Zistiť, koľko hrubých bielkovín by malo byť v krmive pre psov, ako sa ukázalo, nie je v skutočnosti ľahká otázka. Poďme preskúmať prečo. Množstvo surových bielkovín, ktoré by malo byť v krmive pre psov, sa mení. Existuje niekoľko premenných, ktoré je potrebné zvážiť. Každý typ proteínu má inú úroveň stráviteľnosti a biologickej dostupnosti. Psy budú potrebovať viac surových bielkovín, ak sú horšie stráviteľné, a menej, ak sú stráviteľnejšie. Všetko závisí od množstva bielkovín, ktoré váš pes skutočne absorbuje a dokáže využiť zo surových bielkovín.
Faktory jednotlivých psov ovplyvnia, koľko bielkovín potrebujú zjesť, ako je životná fáza, zdravotný stav a životný štýl. Gaučové zemiaky stredného veku budú potrebovať menej bielkovín ako aktívne mladé rastúce psy. Navyše množstvo vody v jednotlivých potravinách ovplyvňuje surovú bielkovinu, takže to treba brať do úvahy pri porovnávaní rôznych potravín.
Čítajte ďalej a dozviete sa viac.
Čo je surový proteín?
Po prvé, musíme vedieť, čo je to surový proteín. Surový proteín je meranie obsahu minerálneho dusíka v potravine vynásobené 6,25. Toto poskytuje odhad (hrubého) obsahu bielkovín v potravine, pretože väčšina dusíka sa nachádza v bielkovinách. Zvyčajne sa uvádza ako percento hmotnosti potraviny. 20% surových bielkovín znamená, že 20% potravy tvoria bielkoviny.
Pamätajte na to, že množstvo vody v jedle môže veľmi meniť hodnoty surových bielkovín, takže na porovnanie s podobnými musíte surový proteín premeniť na sušinu. Napríklad granule krmiva pre psov s 21 % surových bielkovín a 12 % vody má sušinu 23.8 %. Ak by ste to porovnali s konzervou s 8 % surových bielkovín a 78 % vody, toto by malo 36,4 % bielkovín v sušine. To vám dáva predstavu o obmedzeniach surových bielkovín ako hodnoty.
Záleží na obsahu surových bielkovín?
AAFCO riadi usmernenia o obsahu živín v krmivách pre domáce zvieratá. Uvádzajú, že krmivo vhodné na rast a reprodukciu by malo obsahovať minimálne 22 % bielkovín v sušine a na výživu dospelých minimálne 18 % v sušine.
Neuvádzajú ho ako surový proteín kvôli rozdielu v obsahu vody. Neexistujú ani žiadne pokyny pre maximálne množstvo bielkovín, ktoré by malo byť v krmive pre psov. Krmivo pre psov, ktoré má vyššie uvedené množstvá hrubých bielkovín, nemusí nutne znamenať, že váš pes bude absorbovať viac bielkovín z týchto potravín alebo že je to pre nich automaticky lepšie.
Stráviteľnosť a prečo na nej záleží
Pokiaľ ide o bielkoviny, na stráviteľnosti záleží. Ak má proteín vysokú stráviteľnosť, váš pes z neho získa oveľa viac výživy ako proteín s nízkou stráviteľnosťou. Typicky je to zdroj bielkovín, ktorý riadi stráviteľnosť. Preto môžete celkom dobre odhadnúť stráviteľnosť krmiva pre psov na základe zdrojov bielkovín.
Vo všeobecnosti sú bielkoviny na báze mäsa stráviteľnejšie ako bielkoviny rastlinného pôvodu. Preto prísady ako hrachový proteín môžu zvýšiť obsah hrubého proteínu v krmive, ale stráviteľnosť nemusí v skutočnosti zanechať vášmu psovi veľa. Kukuričný lepok má však v skutočnosti veľmi vysokú úroveň stráviteľnosti. Jahňacia múčka má nízku stráviteľnosť, najmä preto, že ide o bielkovinu na báze mäsa. Ryby, mliečne výrobky a vajcia poskytujú jedny z najlepšie stráviteľných bielkovín.
Okrem druhu mäsa je dôležitá aj časť zvieraťa, z ktorej mäso pochádza. Varenie a spracovanie môže tiež ovplyvniť stráviteľnosť. Preto môže byť hodnotenie stráviteľnosti len na základe etikety potravín náročné. Môžete sa pozrieť na typ proteínu, ale tieto ďalšie faktory nie sú zvyčajne zrejmé.
Faktory na zváženie
Je veľa faktorov, ktoré ovplyvňujú, koľko bielkovín môže váš pes potrebovať. Dospelí psi potrebujú iné množstvo bielkovín ako napríklad šteňatá alebo seniori. Budete musieť vziať do úvahy vášho konkrétneho psa, ako aj stráviteľnosť zahrnutého surového proteínu.
- Životná fáza:Šteniatka potrebujú viac bielkovín ako dospelí psi. Preto musíte zvážiť, či váš pes stále rastie alebo nie. Starší psi tiež potrebujú viac bielkovín, pretože zvyčajne tiež nestrávia bielkoviny a na udržanie svalovej hmoty u starších psov je potrebné viac bielkovín. Z tohto dôvodu dôrazne odporúčame vysokoproteínové diéty pre seniorov, ale najskôr sa poraďte so svojím veterinárom.
- Výkon: Športovejšie psy vyžadujú viac bielkovín, pretože potrebujú obnoviť svaly po tom, čo si ich počas cvičenia poškodili. Psy s profesionálnym zamestnaním zvyčajne potrebujú viac bielkovín, pretože sa pohybujú viac ako ich spoločníci.
- Hmotnosť: Psy s nadváhou potrebujú viac bielkovín ako ostatní psi. Proteín im pomáha zostať dlhšie sýtymi, čo im môže pomôcť schudnúť. Ak sa snažíte podporiť chudnutie, uistite sa, že každá kupovaná výživa obsahuje vyššie množstvo bielkovín. Kľúčom je však striedmosť, pretože vysokobielkovinové diéty sú tiež kalorické.
- Choroba: Niektoré poruchy môžu ovplyvniť schopnosť vášho psa absorbovať bielkoviny, čím sa zvyšuje jeho potreba surových bielkovín. Okrem toho niektorí psi potrebujú menej bielkovín, aby zabránili zhoršeniu určitých porúch. V tomto prípade môžu títo psi potrebovať menej hrubého proteínu. Existuje niekoľko chorôb, ktoré môžu ovplyvniť potrebu bielkovín u psa, preto sa porozprávajte so svojím veterinárom, ak má váš pes nejaké základné problémy.
- Potravinové alergie: Väčšina potravinových alergií je spojená so špecifickými bielkovinami. Tieto proteíny môžu byť z rastlín alebo mäsa. Zvyčajne trvá veľa expozície, kým je pes alergický, takže tento stav je u šteniatok zriedkavejší. Potravinové alergie nemusia ovplyvniť množstvo bielkovín, ktoré váš pes potrebuje, ale môžu ovplyvniť typy bielkovín, ktoré môže konzumovať.
Záver
Je náročné presne špecifikovať, koľko bielkovín váš pes potrebuje. Rôzne typy bielkovín majú rôznu stráviteľnosť a biologickú dostupnosť. Okrem toho existujú faktory, ktoré môžu zvýšiť alebo znížiť potrebu bielkovín vášho psa, ako je jeho vek. Preto je jednoducho zahrnutých príliš veľa faktorov na to, aby bolo možné urobiť jedno všeobecné odporúčanie. Potraviny, ktoré nesú označenie AAFCO, budú obsahovať minimum odporúčaných živín pre spomínanú životnú fázu, a to je dobré východisko. Väčšina psov však potrebuje krmivo, ktoré sa pohybuje medzi 18% a 22% na báze sušiny ako minimum.
