Africký dobytok (známy aj ako africký dobytok) pochádza z Južnej Afriky. Afričan je tiež považovaný za plemeno dobytka Sanga, čo je súhrnný názov pre všetok pôvodný dobytok subsaharskej Afriky.
Africký dobytok bol chovaný predovšetkým pre mäso a je považovaný za najobľúbenejšie pôvodné plemeno dobytka v Južnej Afrike.
Tu sa pozrieme na niekoľko zaujímavých faktov a vlastností afrického dobytka.
Rýchle fakty o africkom dobytku
| Meno plemena: | Afričan alebo Afrikán |
| Miesto pôvodu: | Južná Afrika |
| Použitie: | Mäso |
| Býk (muž) Veľkosť: | 820–1, 090 kg (1, 808–2, 403 libier) |
| Kravička (samica) Veľkosť: | 450–600 kg (992–1, 323 libier) |
| Farba: | Svetlé opálenie až sýtočervené |
| Životnosť: | 16+ rokov |
| Klimatická tolerancia: | Pôvodné podnebie (horúce a suché) |
| Úroveň starostlivosti: | Pomerne ľahké |
| Produkcia: | Dobré na výrobu mäsa |
| Plodnosť: | Dobré |
Pôvod afrického dobytka
Africký dobytok bol pôvodne vyvinutý z dobytka kmeňa Khoikhoi z Mysu dobrej nádeje a predpokladá sa, že má predkov Zebu a egyptských dlhorohých predkov.
Keď Holanďania začali osídľovať Južnú Afriku, použili afričana ako ťažné zvieratá na Veľkej ceste v rokoch 1835–1846.
V roku 1923 boli predstavené do USA, ktoré potom začiatkom 50. rokov doviezli afričana do Austrálie.
V roku 1912 bola vytvorená prvá plemenná kniha pre afričana, aby pomohla kontrolovať jeho vývoj na dobytok, ktorý poznáme dnes.
Charakteristiky afrického dobytka
Afričana vykazuje dobrú odolnosť voči teplu, typicky horúcim a suchým podmienkam, čiastočne vďaka tomu, že má dvakrát toľko pórov na potenie ako európsky dobytok. Afričan má hrubú kožu, ale krátku srsť, ktorá mu pomáha vyrovnať sa s nadmerným teplom.
Toto plemeno sa osvedčilo aj ako odolné voči chorobám, ktoré šíria kliešte. Sú považované za ekonomický dobytok, pretože veľké množstvo afrických kusov dobytka možno chovať spolu na tej istej pôde ako iné plemená.
Afričan je tiež ľahko ovládateľný a vo všeobecnosti má vynikajúcu povahu. Je dosť mrazuvzdorný a dokáže sa ukázať ako odolný voči suchu tým, že žerie listy a trávu.
Kravičky sú skvelé matky - dobre sa starajú o svoje teliatka a majú výbornú produkciu mlieka. Tiež sa ľahko otelia a zvyčajne majú nízku úmrtnosť. Jedna krava dokáže za svoj život oteliť až 10 a viac teliat.
Toto plemeno dobytka je tiež celkom schopné úspešne sa krížiť s inými plemenami hovädzieho dobytka.
Afričania sú silní chodci, čo im umožňuje chodiť po piesočnatom a horskom teréne. Sú celkom dobre prispôsobené na život v drsnom prostredí.
Použitie afrického dobytka
Keď afričana používali Khoikhoi, bolo to predovšetkým pre mäso a mlieko. Dnes sa však afričan využíva hlavne na produkciu mäsa. Je známy svojim chudým a jemným mramorovaným mäsom.
Vzhľad a odrody afrického dobytka
Afričan je stredne veľké až veľké plemeno, ktoré je silne osvalené s dlhými nohami a stredne veľkým rámom. Má výrazný cervikotorakálny hrb na zadnej strane krku, ktorý bežne vidíme na dobytku Sanga (a ich predkoch Zebu).
Srsť tohto dobytka je krátka a lesklá a siaha od svetlejšieho červenkastého opálenia až po tmavočervenú farbu. Ich koža má tendenciu byť uvoľnená a ich uši skôr visia, než aby držali vzpriamene.
Kravy aj býky majú rohy, ktoré sú dlhé, prebiehajú vodorovne a na špičkách sa otáčajú nahor. Rohy sú biele alebo sivobiele s jantárovými špičkami, ale existujú aj bezrohé Afričany (polled v podstate znamená dobytok chovaný bez rohov).
Kravy sú podstatne menšie ako býky - dokonca aj najväčšia krava je menšia ako najmenší býk.
Distribúcia afrického dobytka
Africkému dobytku sa konzumácia krmiva celkom darí. Napríklad môžete mať 100 kráv Afričanov a ich teliat na tom istom pozemku, ktorý by zvyčajne uživil len 80 kráv iného plemena.
Dobre sa im darí v drsných podmienkach a na suchu a dajú sa celkom úspešne krížiť. Sú tiež schopné chodiť po horskom teréne a po piesočnatej pôde, takže veľké stáda Afričanov sú celkom zvládnuteľné.
Pozri tiež:
- 9 afrických plemien dobytka: prehľad
- Nguni Cattle
Sú Afričania dobrí na maloobrábanie?
Africký dobytok možno rovnako ľahko chovať v malých stádach ako vo veľkých stádach. Ich temperament znamená, že sa o ne ľahko starajú a nie sú celkovo náročné na údržbu.
Skutočnosť, že môžu byť krížené s inými plemenami dobytka, znamená, že ich môžete chovať aj s týmito inými plemenami. Ich odolnosť voči kliešťom a iným chorobám prenášaným hmyzom prispieva k tomu, že sa o afrických jedincov ľahko stará.
Afričania sú v Južnej Afrike obľúbeným pôvodným dobytkom, ktorý sa ukázal ako odolný a nenáročný na starostlivosť. Sú ideálne pre farmy akejkoľvek veľkosti.
