Plemeno dobytka Watusi je skutočne pozoruhodné plemeno v ríši dobytka. Tieto zvieratá, známe svojimi výnimočne veľkými rohmi, pochádzajú z úžasne dlhej a starej línie dobytka. Sú to neuveriteľne jemné stvorenia so sladkou povahou, vďaka ktorým sú nádherné v detských zoologických záhradách alebo na výstavy dobytka.
Hoci sa používajú na mlieko, mäso a výstavy, toto plemeno je stále trochu novinkou, takže v Spojených štátoch ich nie je veľa. Sami neprodukujú veľa mlieka, ale krížením môžu zlepšiť stav iných plemien. A zatiaľ čo mäso tohto plemena má mať veľa úžasných vlastností, predáva ho len málo ľudí. Kým ich teda používajú farmári, častejšie sa používajú na predvádzanie.
Zhromaždili sme informácie, ktoré potrebujete o tomto plemene, plus obrázky, takže sa môžete dozvedieť všetko, čo potrebujete vedieť o Watusi.
| Meno plemena: | Watusi |
| Miesto pôvodu: | Východná Afrika |
| Použitie: | Viacúčelové |
| Býk (muž) Veľkosť: | 1 000 až 1 600 libier |
| Kravička (samica) Veľkosť: | 900 až 1 200 libier |
| Farba: | Smradľavá, čierna, tmavočervená, bodkovaná |
| Životnosť: | 20-26 rokov |
| Tolerancia klímy: | Väčšina podnebí vrátane extrémnych |
| Úroveň starostlivosti: | Začiatočník až stredne pokročilý |
| Produkcia: | Mlieko, mäso, show |
Pôvod plemena dobytka Watusi
Watusi pochádzajú zo starodávneho plemena dobytka pôvodom z východnej Afriky pred viac ako 2 000 rokmi. Watusi, o ktorom sa predpokladá, že pochádza z dobytka hamitského longhorna a zebu, je plemeno, ktoré sa v africkej kultúre dlho cenilo ako symbol statusu aj ako ceremoniálne zviera.
Bolo to však len niekedy na začiatku 20. storočia, keď toto plemeno opustilo východnú Afriku, keď bolo poslané do USA a Európy, hlavne na vystavenie v zoologických záhradách. Okolo 20-tych až 30-tych rokov 20. storočia ho začali privážať chovatelia dobytka v USA na použitie na farmách.
Charakteristiky plemena dobytka Watusi
Watusi sú bylinožravce, ktorí si užívajú stravu z listov, trávy a sena. Vďaka svojmu tráviacemu systému sú v prípade potreby schopné žiť s menším množstvom potravy a vody; to je to, čo im pomohlo prežiť tak dlho. To neznamená, že by ich mali kŕmiť menej, len to, že keď bude chudá doba, zvládnu to.
Keďže toto plemeno je stredne veľké, novonarodené teľatá majú tendenciu byť na menšej strane (len 30-50 libier). Chovatelia to považujú za užitočné, pretože to znamená, že býky sa môžu rozmnožovať na jalovice iných plemien.
Vďaka svojej histórii vo východnej Afrike dokážu Watusi dobre znášať extrémne teploty a počasie, čo z nich robí dobré plemeno pre takmer každé podnebie. Ich rohy v tom zohrávajú úlohu, pretože fungujú ako chladiaci systém pre telo. Tieto rohy môžu byť tiež použité ako nebezpečné zbrane, ak je dobytok napadnutý.
Mlieko z Watusi obsahuje len okolo 10 percent tuku, a preto ich chovatelia dojníc niekedy používajú na kríženie so súčasným stádom farmára. Tým sa zvýši obsah maslového tuku v mlieku, vďaka čomu je ešte chutnejšie.
Zistíte, že tieto kravy majú veľmi učenlivý a jemný temperament (hoci by ste si mali dávať pozor na tie rohy, ak sa býk cíti agresívne!). Toto plemeno sa dá pomerne ľahko chovať.
Použitie
Dobytok Watusi sa používa na rôzne účely, vrátane mlieka, mäsa a výstav, hoci ich hlavné využitie je na mlieko a výstavu. Sami neprodukujú veľa mlieka, ale keďže ich mlieko obsahuje len spomínaných 10 percent tuku, používajú sa pri krížení na zvýšenie hladiny maslového tuku v mlieku iného dobytka.
Pokiaľ ide o mäso, používajú sa na tento účel menej často ako iné plemená. Ich mäso má však čo ponúknuť, pretože je chudšie a obsahuje menej cholesterolu ako iné druhy hovädzieho mäsa.
Toto plemeno je stále trochu nové plemeno, takže sa zvyknú používať skôr na výstavy, či už na výstavách hovädzieho dobytka alebo dokonca v detských zoo.
Vzhľad a odrody
Plemeno dobytka Watusi je stredne veľké plemeno so širokými rohmi, ktoré majú veľkú základňu. Je známe, že tieto rohy dosahujú dĺžky takmer 8 stôp od špičky po špičku. V skutočnosti má toto plemeno najdlhšie rohy zo všetkých plemien dobytka! Ich rohy fungujú ako chladiaci systém pre dobytok - krv, ktorá cirkuluje v rohoch, sa ochladzuje a potom sa vracia späť do tela, čím sa prebytočné teplo rozptýli - čo im pomáha prežiť v horúčavách.
Toto plemeno má hornú líniu, ktorá je rovná, zadok, ktorý sa zvažuje, a niektorý dobytok môže mať hrb na krku. Môžu byť bodkované alebo plné farieb, vrátane tmavočervenej, čiernej a šedohnedej (pričom tmavočervená je primárna farba tohto plemena). Škvrnitý dobytok môže mať niekedy nezvyčajné vzory, vrátane vzoru, kde farba prechádza po vrchnej časti tela, zatiaľ čo spodná časť je biela. Môžete dokonca nájsť nejaký dobytok, ktorý je škvrnitý.
Populácia/Rozloženie/Habitat
Podľa organizácie Livestock Conservancy sa mimo Afriky nachádza len asi 1500 kusov dobytka Watusi, pričom väčšina (80 %) sa nachádza v Spojených štátoch. Populácia je oveľa početnejšia v ich domácom prostredí, aj keď došlo k poklesu v dôsledku vojny a ekonomických otrasov. Približná populácia v Ugande je údajne 2,9 milióna.
Je plemeno dobytka Watusi vhodné pre malochov?
Hoci plemeno dobytka Watusi dokáže prežiť s menším množstvom potravy a vody ako bežné plemená dobytka, vďaka čomu sú udržateľnejšie, skutočnosť, že neprodukujú veľa mlieka alebo mäsa, ich robí menej vhodnými na chov v malom. Toto plemeno môže zvýšiť hladinu maslového tuku v mlieku a produkovať chudšie mäso s menším množstvom cholesterolu, ale celkovo sa používa viac na predvádzanie ako čokoľvek iné. Malé farmy môžu zistiť, že produkcia plemena nestojí za potrebnú údržbu.
Záver
Plemeno dobytka Watusi je skutočne úžasné plemeno dobytka s veľkými rohmi a starodávnymi krvnými líniami. Sú však vhodnejšie pre tých, ktorí chcú krížiť prvé teľatá alebo zlepšiť množstvo maslového tuku v mlieku, ako pre tých, ktorí chcú produkovať mlieko a mäso pre seba a distribúciu. Toto plemeno bude obzvlášť dobré pre tých, ktorí sa zúčastňujú výstav hovädzieho dobytka, alebo pre tých, ktorí majú miesta, kde ho môžu vystavovať, ako sú detské zoologické záhrady, kvôli ich jemnému temperamentu.
