Sliepky sú takpovediac základom života na farme už od úsvitu vekov. Tieto stvorenia sú viacúčelové, zásobujú majiteľov mäsom a vajíčkami. Samozrejme, každé kuracie plemeno pochádza odniekiaľ z celého sveta.
Keď si spomeniete na Rusko, možno by ste si predstavili búrlivé vetry a pustú tundru – ale majú hospodárske zvieratá ako každá iná krajina. Ako si viete predstaviť, tieto zvieratá musia byť veľmi prispôsobivé. Takže, ak hľadáte nejaké ruské kurčatá, ktoré by ste pridali do svojho stáda, tri výbery zodpovedajú pôvodu. Ale možno ich nenájdete mimo ich domovskej krajiny. Dozvieme sa trochu viac o tejto trojici vtákov.
Život na farme v Rusku
Niektoré oblasti Ruska sú dosť málo obývané kvôli drsným podmienkam. Ale ako kdekoľvek inde, aj Rusko má veľa farmárskeho života, ktorý potrebujú, aby sa im darilo z hľadiska výživy. Majú veľa rovnakých hospodárskych zvierat ako Spojené štáty americké, vrátane hydiny, kráv, oviec, ošípaných a koní.
V Rusku možno nemali najvýznamnejší vplyv na plemená kurčiat. Usporadúvali by však súťaže medzi kurčatami – väčšinou o dlhokrikľavosti.
3 ruské kuracie plemená
1. Pavlovskaja Chicken
Vzácna a pôvabná Pavlovskaja je luxusné, celooperené kura, ktoré má svoj osobitý vzhľad. Toto kuracie plemeno je také staré, že neexistuje presný dátum vytvorenia plemena. Vieme však, že sa datujú do roku 1700.
Dnes je toto plemeno takmer vyhynuté a mimo Ruska neexistuje. Mnohí historici hydiny špekulujú, že Pavlovskaja ustúpila mnohým moderným plemenám kurčiat. Niektorí nadšenci kurčiat sa snažia oživiť plemeno, ale neexistujú presné údaje o tom, ako čísla stúpajú.
Vzhľad
Pavlovskajas majú veľkú sledovanosť kvôli úžasnému rastu peria na ich hrebeňoch a nohách. Prichádzajú tiež v širokej škále farieb, takže nikdy neviete, čo dostanete. Vizuálne rozdiely medzi mužom a ženou sú tiež dosť drastické.
Sliepky
Sliepky sú v rôznych zaujímavých farbách, no jedným z výpovedných znakov sú ich chocholy z rozľahlých hrebeňových pier. Aj na nohách majú tieto efektné pierka.
Kohúti
Kohúty a kohúty sú na diskotéku veľmi honosne pripravené. Majú tiež veľké hrebeňové perá, ktoré vytvárajú bláznivú vlnu. Majú svalnaté stehná a dúhové chvostové perá.
Produkcia vajec a chovanie vajec
Dnešné Pavlvskajas nemajú neuveriteľne vysokú produkciu vajec, ani nie sú najlepšími mäsovými vtákmi. Sú kategorizované ako okrasné kurčatá - čo znamená, že ich hviezdne osobnosti predávajú balík.
Výroba vajec
Pavlovskajas nemá veľmi vysoký výnos vajec, v priemere okolo 100 za rok. Tieto kurčatá znášajú sfarbené biele vajcia, ktoré sú relatívne veľké, keďže ide o stredné vtáky.
Aj keď ich produkcia vajec nie je nevyhnutne vysoká, sú vytrvalí v znáške a produkujú konzistentne počas celého života.
Broodiness
Pavlovskajas má tendenciu byť často zamyslený. Takže, ak budete mať to šťastie, že ich vlastníte, môžu sa veľmi dobre vyliahnuť vlastné vajcia – spolu s niekoľkými ďalšími v kŕdli. Táto vlastnosť môže byť obzvlášť prospešná, ak sa snažíte zvýšiť populáciu tohto vzácneho plemena.
Účel
Keďže tieto vtáky sú také vzácne, mali by byť iba okrasné – to znamená, že sa nesmú jesť! Ak niečo, snažte sa zachovať autentickosť tohto nádherného plemena.
Osobnosť
Pavlovskajas milujú ľudí aj svojich kamarátov. Bývajú veľmi spoločenskí, chodia za majiteľmi po dvore a žobrú o maškrty.
2. Kurča Orloff
Orloff kurčatá sú jediné ruské plemeno kurčiat, ktoré si môžete kúpiť všade. Spočiatku dostali svoje meno od ruského grófa Alexeja Grigorjeviča Orlova. Aj keď bol gróf Orlov hlavným propagátorom tohto plemena, začali v Perzii.
V 21ststoročie sa toto plemeno skutočne chytilo pre milovníkov hydiny-a nájdete ich po celom svete.
Vzhľad
Výzor Orloffa môže byť na nich jednou z najzaujímavejších vecí. Okolo hlavy a krku sú silne operené, vďaka čomu sú extrémne mrazuvzdorné a prispôsobivé. Majú malé hrebene a laná a veľmi pripomínajú divého tetrova - viacfarebné a neutrálne.
Sliepky
Sliepky prichádzajú v širokej kytici farieb ako čierna, biela, kukučková, červená, melírovaná, mahagónová a čiernochvostá. Sú to väčšie vtáky, ktoré sú ťažké a odolné.
Kohúti
Mužská verzia ruského Orloffa sa nápadne podobá na ženskú – s malými rozdielmi. Chvostové perá sú vyššie a krčné perá sú hrubšie. Ale môžu byť v rovnakých farebných variáciách ako sliepky.
Produkcia vajec a chovanie vajec
Orloffi majú tendenciu produkovať menej vajec ako mnohé iné plemená, a preto sa častejšie spracúvajú ako mäso.
Výroba vajec
Orloffské sliepky nemajú počas roka príliš vysokú produkciu vajec, okolo 104. Znášajú svetlohnedé, stredne veľké vajcia - celkovo jedno až dve vajcia za týždeň.
Broodiness
Je nezvyčajné, že sa sliepka Orloff zamyslí. Inkubátor je vašou najlepšou voľbou, ak počítate s mláďatami Orloff.
Účel
Orloffi sú hlavne mäsové vtáky kvôli ich ťažkým telám podobným divej zveri a nízkej produkcii vajec. Keďže sú to obyčajné vtáky, nezaškodí ich naservírovať na večeru s rožtekom.
Osobnosť
Orloffs inklinujú k pokojnejším členom kŕdľa. Nevyvolávajú veľa rozruchov ani sa nedostanú do prílišnej neplechu. Možno nie sú príliš dobrodružní, stačí ak sa hrabú po dvore po blízkych pokladoch.
3. Kurča Yurlov Crower
Ruský Yurlov Crower je starodávne kuracie plemeno, ktoré bolo kedysi rekordmanom. Mnohí používali tieto vtáky pri súťažiach v kikiríkaní, pričom držali poznámky 7-9 sekúnd.
Populárnosť klesala, no v Nemecku začala opäť stúpať. Existuje pevne presvedčenie, že tieto vtáky vznikli krížením mnohých čínskych mäsových plemien.
Vzhľad
Yurlov Crowers sú robustné, stabilné kurčatá – a vďaka tomu fungujú veľmi dobre ako mäsové vtáky. Kohúti a sliepky sa mierne líšia veľkosťou a farbou.
Sliepky
Sliepky Yurlov Crower môžu mať rôzne farby, no najčastejšie sú čierne so zeleným odliatom peria.
Kohúti
Kohúty sú žiarivo sfarbené, s dúhovými chvostovými perami a bielym vzorom uprostred. Majú dlhé laloky a vysoké hrebene. Ich horná časť krku je väčšinou biela s čiernym podbruškom a dúhovými chvostovými perami.
Produkcia vajec a chovanie vajec
Produkcia vajec je základným faktorom, ak ich plánujete ponechať len na účely znášky. Ako teda hodnotí Yurlov Crower?
Výroba vajec
Sliepky Yurlov Crower sa považujú za dobré, stabilné nosnice, ktoré produkujú až 160 vajec ročne. Znášajú veľké, krémovo sfarbené vajcia. Tiež majú tendenciu byť konzistentní.
Broodiness
O sliepkach Yurlov Crower je málo informácií. Mať po ruke inkubátor môže fungovať lepšie, ak plánujete vyliahnuť nejaké kohúty alebo kuričky.
Účel
Tieto vtáky sú vynikajúce dvojúčelové kurčatá, majú robustnú stavbu tela a úžasné schopnosti znášať vajíčka. Ak ráno potrebujete prebudenie navyše, toto plemeno vám dá extra dlhú, natiahnutú vranu na začiatok dňa.
Osobnosť
Yurlov Crowers sú mierne učenlivé vtáky, ktoré sú skvelými lovcami.
Zabalenie
Aj keď Rusko nemá výnimočne vysoký počet pôvodných plemien kurčiat, určite ponúka niekoľko vzrušujúcich výberov. Ruské kurčatá majú hojdacie účesy, zaujímavé farebné tvary a mimoriadne krikľavé schopnosti. Vzácne a nádherné – tieto kurčatá vniesli do sveta hydiny svoj vlastný unikát.