Ak žijete v podnebí, kde je v zime naozaj zima, pravdepodobne sa obávate o možnosť pokusu o chov kurčiat. Čo ak kurčatá zamrznú na smrť? Alebo čo ak dostanú omrzliny? Aj keď sú to veľmi reálne možnosti, niektoré plemená sa dobre hodia do chladu a nebudú trpieť týmito následkami.
Pre tých v chladnom podnebí, ktorí chcú chovať kurčatá, existuje veľa možností. Zhromaždili sme 15 najlepších plemien pre chladné podnebie, aby ste si mohli prečítať o každom z nich a rozhodnúť sa, ktoré plemeno znie ako najvhodnejšie pre vaše stádo. Budeme dokonca diskutovať o faktoroch, ktoré prispievajú k schopnosti týchto plemien odolávať chladu.
Čo robí niektoré plemená odolnými voči chladu?
Nie je náhoda, že plemená na tomto zozname sú odolné voči chladu. V skutočnosti mnohé z nich boli vytvorené s týmto cieľom. To, že žijete v chladnom podnebí, neznamená, že nemôžete mať prospech z chovu kurčiat. Ale zistíte, že všetky tieto plemená zdieľajú niektoré spoločné znaky, ktoré prispievajú k ich neuveriteľnej odolnosti voči chladu.
Hrebene
Poznáte tú červenú alebo oranžovú dužinu, ktorá trčí z kuracej hlavy? Tomu sa hovorí jeho hrebeň. Každé plemeno má svoj vlastný jedinečný tvar, veľkosť a štýl hrebeňa. Pokiaľ ide o chladné počasie, niektoré typy hrebeňov sú lepšie ako iné. Totiž, malé hrebene vyhrávajú deň. Veľkým hrebeňom hrozia omrzliny, ale kurčatá s najmenšími hrebeňmi sa v tomto oddelení nemusia obávať.
Perá
Čo robíte, ak chcete ísť von, keď je veľká zima? Väčšina z nás si oblečie extra vrstvy, napríklad zimný kabát. No, veci sa príliš nelíšia, ak ste kura, len sa nemôžete rozhodnúť pridať viac vrstiev. Niektoré plemená majú prirodzene väčšiu ochranu pred chladom prostredníctvom peria. Čím je kura silnejšie operené, tým je menej náchylné na chlad.
Veľkosť
Všetci poznáme príslovie "silní prežijú." No, aspoň u sliepok to býva pravda; najmä keď hovoríme o chladnom počasí. Veľké kurčatá bývajú odolnejšie ako menšie kurčatá. Majú tiež väčšiu ochranu pred chladom v podobe extra mäsa. Malé kurčatá nemajú veľa telesného tuku ani svalov, oboje môže pomôcť chrániť kura pred nízkymi teplotami.
15 najlepších plemien kurčiat pre chladné podnebie
Teraz, keď rozumieme niektorým znakom, vďaka ktorým sú konkrétne plemená vhodnejšie do chladného podnebia ako iné, pozrime sa na konkrétne plemená, ktorým sa darí v chlade.
1. Ameraucana Chicken
Jedna z najúžasnejších vecí na kurčatách Ameraucana nemá nič spoločné s ich schopnosťou odolávať chladu. Tieto dvojúčelové vtáky znášajú modré vajcia! Majú tiež nezvyčajnú odolnosť voči nízkym teplotám. Majú hrachové hrebene, ktoré sú veľmi malé a je nepravdepodobné, že by omrzli.
2. Australorpské kura
Ako ste už z názvu mohli uhádnuť, kurčatá Australorp pochádzajú z Austrálie. Tieto vtáky sú známe tým, že držia svetový rekord v počte znesených vajec za jeden rok. Australorp zniesol raz za rok 364 vajec. Sú tiež skvelé na mäso s kohútmi s hmotnosťou do 10 libier, hoci dozrievajú pomaly. Rovnako ako ostatné vtáky na tomto zozname sa im darí dobre vo veľmi chladnom podnebí.
3. Brahmas Chickens
Veľké a všestranné kurčatá Brahmas sú ideálne na chov v chladnom podnebí. Sú to také odolné vtáky, že ich možno chovať prakticky kdekoľvek na svete. Spolu s ťažko operenými telami majú kurčatá Brahmas na nohách aj perie, ktoré im v chlade dodá teplo. Sú skvelé pre mäso aj vajcia a sú vo viacerých farebných variantoch.
4. Buckeye Chickens
Pravdepodobne nikdy neuhádnete tú najunikátnejšiu vec o plemene Buckeye. Na celom svete sú Buckeyes jediným uznávaným plemenom, ktoré vytvorila žena. Sú známe tým, že sú jedným z najlepších dvojúčelových plemien v okolí. Navyše majú malé vankúšové hrebene, ktoré sú ideálne do chladného počasia a sú známe svojou schopnosťou ľahko zvládnuť aj tie najchladnejšie teploty.
5. Buff Orpington Chicken
Buff Orpingtons sú jedným z najobľúbenejších plemien medzi domácimi a chovateľmi kŕdľov na dvoroch a existuje veľa dobrých dôvodov, prečo. Medzi tieto dôvody patrí skutočnosť, že sú neuveriteľne odolné voči chladu, s malými jednotlivými hrebeňmi, ktoré nie sú veľmi náchylné na omrzliny. Sú to tiež skvelé nosnice vajec a veľké vtáky, ktoré produkujú rovnako dobré mäso ako ich vajcia.
6. Chantecler
Chantecleri sú z mnohých dôvodov extrémne chladní. Plemeno pochádza z Kanady, ktorá nie je krajinou, ktorá je známa svojimi horúcimi letami. Tieto vtáky majú malé hrebene, malé laloky a dostatok obvodu, ktorý ich chráni pred chladom. Tiež zistíte, že Chanteclers majú väčšiu osobnosť ako väčšina iných plemien.
7. Cochin
Keď uvidíte, aké sú kurčatá Cochin veľmi operené, nebudete spochybňovať ich schopnosť odolávať nízkym teplotám. Je to veľmi krásne plemeno, ktoré prichádza v rôznych farbách. Majú operené labky, malé hrebene a dodávajú sa v kučeravých aj nestrapatých typoch. Kučeravé perie však nie je skvelé pre chlad, takže ak chcete vtáka odolného voči chladu, rozhodnite sa pre nekučeravé Cochins.
8. Dominique
Kurčatá Dominique, ktoré prvýkrát priniesli do Nového sveta pútnici v koloniálnych časoch, sú považované za najstaršie americké plemeno kurčiat. Môžete ich tiež počuť nazývané Pilgrim Fowl alebo Dominickers, ale všetky sú to mená pre rovnaké vtáky. Tieto robustné kurčatá sú priateľské a učenlivé. Zistíte, že sa pestujú v niektorých z najchladnejších častí sveta vďaka ich vynikajúcej odolnosti voči chladu, vrátane Aljašky a Kanady.
9. Faverolles
Väčšina ľudí, ktorí chovajú sliepky, ich chová ako dobytok na produkciu mäsa alebo vajec. Zatiaľ čo kurčatá Faverolles boli pôvodne vytvorené na použitie na mäso vo Francúzsku, Američania sa rozhodli, že sú lepšími domácimi miláčikmi a teraz sa bežne chovajú v USA. Majú malé hrebene, operené nôžky, návleky na líce a hustú srsť peria, ktorá im pomáha zostať v teple aj pri tých najchladnejších teplotách.
10. New Hampshire Red
Kurčatá New Hampshire Red sú veľmi podobné Rhode Island Reds. Boli vyšľachtené z Rhode Island Reds, ale mali byť vynikajúce na produkciu mäsa. Sú väčšie a rastú oveľa rýchlejšie, čo im pomáha byť ešte odolnejšie voči chladu ako Rhode Island Reds, ktoré sú už známe svojou schopnosťou prosperovať v chladnom podnebí.
11. Plymouth Rock
Tieto vtáky boli vytvorené v Novom Anglicku koncom 19. storočia. Sú to jedny z najlepších dvojúčelových kurčiat, ktoré môžete nájsť, a preto sú dnes stále populárne. Veľmi rýchlo dospievajú a kohúty dosahujú hmotnosť osem libier. Sliepky znášajú ročne viac ako 250 vajec a darí sa im pri kŕmení z voľného výbehu.
12. Rhode Island Red
Severovýchod Spojených štátov, kde bol Rhode Island Red prvýkrát vytvorený, je známy svojimi mrazivými zimami, ktoré toto plemeno zvláda bez problémov. Učenlivé, ale zvedavé stvorenia, tieto kurčatá sú relatívne pokojné medzi ľuďmi, ale môžu byť agresívnejšie okolo iných vtákov. Dokážu zniesť 280 vajec ročne a vyprodukovať vynikajúce mäso.
13. Skvrnitý Sussex
Jeden problém, s ktorým sa stretávajú mnohí, ktorí chovajú kurčatá pre vajcia, je, že produkcia má tendenciu sa v zimných mesiacoch spomaliť alebo dokonca úplne zastaviť; aj pre mnohé chladu odolné plemená. Ale kurčatá zo Sussexu budú znášať celý rok. Sú to vynikajúce viacúčelové vtáky, ktoré sú skvelé na vajcia a mäso, ale je to ich odolnosť voči chladu, ktorá ich robí tak populárnymi.
14. Welsummer
Welsummer kurčatá pochádzajú z Holandska a sú neuveriteľne odolné voči chladnému počasiu. Sú to dvojúčelové plemeno s kohútmi, ktoré vážia v priemere sedem libier. Dospievajú pomalšie ako iné plemená, ale sú to tiež jedny z najkrajších kurčiat, aké nájdete.
15. Wyandotte
Wyandotky sú obľúbené pre ich pokojné, učenlivé povahy a všestranné využitie ako dvojúčelové plemeno. Boli prvým dvojúčelovým plemenom vytvoreným v Amerike. Sliepky naďalej znášajú počas zimných mesiacov a sú považované za jedny z najviac mrazuvzdorných kurčiat v okolí.
Zhrnutie
Bez ohľadu na to, kde žijete, existuje plemeno kurčiat, ktoré sa dokonale hodí do vášho prostredia. 15 kurčiat na tomto zozname je vyrobených tak, aby bez problémov vydržali chladné zimy. Dokonca pre nich nebudete musieť robiť špeciálne ubytovanie a mnohé z týchto plemien dokonca ľahko vydržia teploty pod nulou. Takže vaše chladné podnebie už nie je výhovorkou na to, aby ste si nevychovávali vlastný kŕdeľ na záhrade. Stačí si vybrať jedno z plemien z tohto zoznamu a pripravte sa na lahodné vajíčka a mäso vypestované priamo na vašom vlastnom dvore.
