V dôsledku nedávnych globálnych udalostí ľudia začínajú premýšľať o udržateľnosti viac ako kedykoľvek predtým. Sebestačnosť je na vzostupe a mnohí zvažujú spôsoby, ako si začať zásobovať vlastné jedlo. Jedným z vynikajúcich spôsobov, ako poskytnúť svojej rodine jedlo, je chovať sliepky. Zdravá sliepka môže dodávať niekoľko vajec týždenne po mnoho rokov. Okrem toho môžete kurčatá zbierať na mäso, čím sa vaša rodina dobre nasýti, bez ohľadu na to, aké udalosti sa udejú v budúcnosti.
Ak ste v oblasti kurčiat nováčikom, možno vás prekvapí, že si môžete vybrať z desiatok rôznych plemien kurčiat. Každý z týchto vtákov má svoje vlastné jedinečné vlastnosti, vďaka ktorým sú viac či menej vhodné pre danú situáciu. Niektoré sú skvelé vrstvy vajec. Iné rastú rýchlo a produkujú veľa mäsa. Čokoľvek hľadáte v kŕdli, určite to nájdete v jednom z týchto druhov kurčiat.
Na výber sú stovky plemien kurčiat a každé má svoje výhody. Od priateľskosti Sussexu až po schopnosti Australorp v znášaní vajec, v našom zozname 22 najlepších kurčiat nižšie sa nebudete snažiť nájsť plemeno, ktoré je pre vás to pravé.
Najlepších 22 plemien kurčiat
1. Kurča Araucana
Hmotnosť:4 – 5 libier.
Vzhľad: Araucana nemá chvost, bradu ani náušník, ale môže mať chumáče v ušiach. Dostupné v rôznych farbách, majú nafúknuté líčka.
Povaha: Niektorí tvrdia, že Araucana je najpriateľskejšie plemeno. Iní tvrdia opak. Zabezpečte pravidelnú manipuláciu ako kuriatko pre najlepší temperament.
Produkcia vajec: Araucana znáša krásne modré vajcia a ročne vyprodukuje 150 až 200 vajec. V zime zvyčajne neleží.
2. Barred Plymouth Rock Chickens
Hmotnosť:7 – 10 libier.
Vzhľad: Barred Plymouth Rock je veľké kura s trojuholníkovým telom. Farba sa môže líšiť, ale Barred Rock má čierne a biele pruhované perie.
Povaha: Sliepky Barred Rock, ktoré sa bežne označujú ako pokojné a jemné vtáky, vychádzajú s každým.
Produkcia vajec: Barred Rock znáša až 280 veľkých vajec ročne, a to aj počas zimy.
3. Rhode Island Red Chicken
Hmotnosť:6 – 9 libier.
Vzhľad: Rhode Island Red s dlhým obdĺžnikovým telom má oranžové oči, žlté nohy a tmavočervené telá.
Povaha: Odolné zvieratá, Rhode Island Red je dobrý vták pre neskúsených chovateľov, pretože dokážu zvládnuť sporné podmienky a nedokonalú stravu.
Produkcia vajec: Očakávajte 200 až 250 vajec ročne, v zime menej.
4. ISA hnedé kura
Hmotnosť: 4 – 7 libier.
Vzhľad: Toto stredne veľké kura má hnedé, obdĺžnikové telo s bielymi pierkami na chvoste. Môžu byť poriadne bacuľaté.
Povaha: Učenlivý, priateľský a milý: dobrá všestranná voľba.
Produkcia vajec: Plodné nosnice poskytujúce až 300 alebo viac vajec ročne.
5. Australorpské kura
Hmotnosť:6 – 11 libier.
Vzhľad: Toto stredné až veľké plemeno má čierne perie, aj keď existujú modré a biele odrody. Mal by byť vzpriamený s vysokým chvostom.
Povaha: Spočiatku plachý, Australorp vás bude nasledovať po dvore a ocení jedlé dobroty.
Produkcia vajec: Plemeno znesie ročne až 250 vajec. Vajíčka sú svetlohnedej farby a stredne veľké.
6. Maranské kurčatá
Hmotnosť:6 – 10 libier.
Vzhľad: Existuje mnoho odrôd vrátane čiernochvostého červeného a kohúta, pričom obe sú pomenované podľa fyzického vzhľadu.
Povaha: Odolné zvieratá, ktorým sa bude dariť v akýchkoľvek podmienkach, Maran je učenlivé a relatívne tiché plemeno.
Produkcia vajec: 150 tmavohnedých vajec ročne, pričom niektoré odrody znášajú vajíčka čokoládovej farby.
7. Buff Orpington Chicken
Hmotnosť:7 – 10 libier.
Vzhľad: Nadýchané perie, nízky postoj a široké telo, Buff Orpington je najbežnejšou farbou plemena Orpington.
Povaha: Sú to nežní obri a užívajú si trochu pozornosti od svojich ľudí. Vhodné aj pre školy a rodiny.
Produkcia vajec: Orpingtonky každý rok znesú až 280 veľkých, hnedých vajec.
8. Barnevelder Chickens
Hmotnosť:6 – 9 libier.
Vzhľad: Barnevelder vyzerá štíhlo a agilne. Má žlté nohy a chodidlá. Sliepky majú jedinečné hnedé pierko s dvojitým šnurovaním, ktoré dáva hrot šípu.
Povaha: Učenlivý a priateľský Barnevelder sa považuje za plemeno, ktoré je vhodné pre deti.
Produkcia vajec: Barnevelder znesie ročne až 200 vajec. Vajíčka sú z tmavej čokolády a môžu byť strakaté.
9. Leghorn kurčatá
Hmotnosť:5 – 8 libier.
Vzhľad: Aerodynamický Leghorn má žltú kožu a nohy. Rôzne odrody sú v rôznych farbách, vrátane obľúbeného variantu White Leghorn a Cream Leghorn.
Povaha: Inteligentný Leghorn si dokáže nájsť väčšinu svojho jedla, ak ho nechá na voľnom výbehu. Zostanú aktívni a zaneprázdnení a vedia dobre lietať.
Produkcia vajec: Leghorn produkuje okolo 280 vajec ročne. Vajcia sa každým rokom zväčšujú, sú biele a môžu byť mimoriadne veľké počas posledných rokov znášky.
Pozri tiež: 16 nemeckých plemien kurčiat (s obrázkami)
10. Veľkonočné kurčatá
Hmotnosť:3 – 6 libier.
Vzhľad: Veľkonočný jalec je hybridné plemeno, ale z krížencov môžu vzniknúť tie najlepšie domáce zvieratá. Obyčajne malý, veľkonočný jalec preberie vzhľad svojich rodičov.
Povaha: Veľkonočný vajíčka je zvyčajne priateľský a sladký. Majú radi maškrty a môžu vám sedieť v lone. Sú dobrou voľbou do rodinných domov.
Produkcia vajíčok: Veľkonočné vajíčko, ktoré sa ročne vyrobí približne 200 kusov, môže klásť vajíčka v akejkoľvek farbe dúhy, čo je ďalší dôvod ich popularity.
11. Silkies
Hmotnosť:2 – 4 libry.
Vzhľad: Silkies sú veľmi malé kuriatka, ktoré sú od hlavy po päty pokryté mäkkým perím. Zvyčajne biele, niektoré Silkies majú fúzy, zatiaľ čo iné nie. Na každej nohe majú päť prstov namiesto štyroch.
Povaha: Opísané ako pokojné a učenlivé, dokonca aj kohúty sú známe tým, že sú priateľskými zvieratkami. Môžu byť skvelým doplnkom do domáceho družstva.
Produkcia vajec: Silkie nie je plodná nosnica, ktorá produkuje okolo 100 vajec ročne. Vajcia sú krémovej farby a sú považované za malé.
12. Welsummer Chicken
Hmotnosť:5 – 7 libier.
Vzhľad: Podsaditý Welsummer má veľký chvost a zvyčajne má hnedú farbu so zlatým krkom a hornou časťou tela.
Povaha: Welsummer je priateľský a ľahko ovládateľný. Má rád voľný výbeh a je považovaný za slušné kura pre rodinné kurence.
Produkcia vajec: Plemeno je vyhľadávané pre veľké, tmavohnedé vajcia a od tohto plemena môžete očakávať až 200 ročne.
13. Wyandotte Chickens
Hmotnosť:6 – 10 libier.
Vzhľad: Wyandotte je veľký vták, ktorý má rôzne farebné varianty. Je to obľúbené výstavné plemeno a hoci je ľahké nájsť toto plemeno, môže to byť ťažšie, ak chcete výstavné kvalitné vtáky.
Povaha: Wyandotte, ktorý je opísaný ako učenlivý a priateľský, je dobrou voľbou ako vták na dvore.
Produkcia vajec: Z vašej Wyandotte by ste mali získať približne 200 veľkých hnedých vajec ročne.
14. Škvrnité kura zo Sussex
Hmotnosť: 6 – 10 libier.
Vzhľad: Ďalšie veľké plemeno, Sussex je elegantné kura so širokými plecami. Farby zahŕňajú červenú, bodkovanú, hnedú a striebornú.
Povaha: Toto sú učenlivé, ale šťastné a priateľské vtáky. Budú ťa nasledovať, zvyčajne dúfam, že vsadím nejaké dobroty.
Produkcia vajec: Mali by ste získať 200 až 250 vajec ročne, vrátane zimy. Vajcia sú veľké a hnedé.
15. Cochin
Hmotnosť:8 – 11 libier.
Vzhľad: Cochin je veľké plemeno a vďaka nadýchaným perám zhora nadol vyzerá ešte väčšie. Dĺžka ich peria znamená, že chodidlá a nohy by mali byť skryté.
Povaha: Pokojný a priateľský, Cochin je dobre zaguľatený vták, ktorému sa bude dobre dariť na dvore.
Produkcia vajec: Hoci toto plemeno nezvyčajne uprednostňuje znášku počas zimy, nie sú to plodné nosnice, ktoré ročne dávajú okolo 180 malých až stredne hnedých vajec.
16. Poľské kura
Hmotnosť:4 – 7 libier.
Vzhľad: Poliak je malé kura, obľúbené pre svoj jedinečný vzhľad. Má výrazný hrebeň hlavy z peria, vďaka ktorému sa odlišuje od akéhokoľvek iného plemena.
Povaha: Poliak, ktorý sa považuje za pokojné kura, vie byť zvedavý. Môžu byť nervózni, takže by ste mali pískať alebo hovoriť, aby ste ich upozornili na vašu blížiacu sa prítomnosť.
Produkcia vajec: Poľské kura znesie každý rok okolo 180 bielych vajec, takže sa nepovažujú za plodnú vrstvu.
17. Brahma Chickens
Hmotnosť:7 – 12 libier.
Vzhľad: Všetky kurčatá Brahma majú červené oči a jeden hrášok, hoci sú v rôznych farbách. Niekedy budete počuť Brahmasa nazývaného kráľom kurčiat kvôli ich obrovskej veľkosti. Sliepky často dosahujú hmotnosť až 9 libier, zatiaľ čo kohúty zriedka vážia menej ako 10 libier a bežne vážia až 12 libier!
Povaha: Kohúti sú pomerne jemní, vďaka čomu sa s nimi ľahko manipuluje, a preto môžu byť tieto kurčatá aj dobrými domácimi miláčikmi. Dodatočná váha, ktorú nesú, im bráni v lietaní, takže na umiestnenie týchto kurčiat stačí 2-metrový plot.
Produkcia vajec: Kvôli ich masívnej veľkosti sa kurčatá Brahma zvyčajne chovajú pre mäso, hoci sliepky Brahma sú stále zdatné nosnice s približne 150 vajciami ročne.
18. Jersey Giant Chicken
Hmotnosť:9 – 15 libier.
Vzhľad: Jersey Giant si svoje meno určite vyslúžil vďaka svojej mohutnej veľkosti. Ešte väčší ako plemeno Brahma, ktoré sa nazýva kráľ kurčiat, Jersey Giants môže dosiahnuť hmotnosť až 15 libier! V skutočnosti môžu byť najväčším plemenom kurčiat na svete.
Temperament: Jersey Giants, prvýkrát vytvorený v USA, môže ponúknuť viac než len obrovskú veľkosť. Sú tiež veľmi jemné a ľahko sa udržiavajú, čo je hlavný dôvod ich popularity, ktorá sa rozrástla, aby zodpovedala ich veľkému vzrastu.
Produkcia vajec: Znesú pomerne veľa vajec ročne, v priemere asi 150 – 200 ročne. Nanešťastie, ak sa sliepky zadumú, majú tendenciu rozbiť veľa vajec kvôli ich veľkej veľkosti.
19. Ameraucana Chicken
Hmotnosť:5,5 – 6,5 libry.
Vzhľad: Kurčatá Ameraucana sa často zamieňajú s veľkonočnými vajíčkami. Vyzerajú dosť podobne, ale Ameraucanas sú čisté plemeno s niektorými jedinečnými vlastnosťami. Ameraucanas môžete získať v ôsmich rôznych farbách, vrátane pšeničnej, bielej, modrej a striebornej. Nečakajte však, že budú veľmi veľké. Muži majú v priemere okolo 6,5 libry a ženy len 5,5 libry.
Povaha: Tieto vtáky sú považované za dravé, takže ak necháte svoje kurčatá voľne sa pásť, Ameraucanas sú pravdepodobne dobrou voľbou. Sú skôr tolerantné voči chladu, ale v horúčavách sa im veľmi nedarí.
Výroba vajec: Znášajú modré vajcia! Ich vajcia sú stredne veľké, ale za rok dostanete asi 150 vajec. Dozrievajú však pomaly, takže nečakajte, že vaše sliepky Ameraucana začnú hneď znášať.
20. Turken (nahý krk)
Hmotnosť:5 – 7 libier.
Vzhľad: Ak hľadáte kurčatá, ktoré sú rovnako krásne ako produktívne, možno budete chcieť preskočiť Turken. Tiež známe ako kura s nahým krkom, sú to niektoré z najjedinečnejšie vyzerajúcich kurčiat v okolí. Vo všeobecnosti je chýbajúce perie znakom choroby. Ale Turkéni majú asi o polovicu menej peria ako ostatné kurčatá, takže to vyzerá, že sú chorí. Majú tiež nahé krky s odhalenou holou, vrásčitou pokožkou. Je to zvláštny pohľad. Ale s týmto vtákom nie je nič zlé; takto sa chovajú!
Povaha: Hodia sa do chladného aj horúceho počasia a majú skôr pokojné a priateľské povahy.
Produkcia vajec: Približne 100 veľkých hnedých vajec ročne.
21. Frizzle Chicken
Hmotnosť:6 – 8 libier.
Vzhľad: Ak ste ešte nikdy nevideli ani nepočuli o kuracom Frizzle, pravdepodobne vás prekvapí, keď zistíte, že existujú už od roku 1600! Tieto vtáky sú tak pomenované pre svoj strapatý vzhľad s mäkkým perím, ktoré vyčnieva do všetkých strán. Vzhľadovo sú trochu podobné Silkies. Čo je však naozaj zábavné, je, že ak skrížite tieto dve plemená, výsledný potomok sa nazýva Sizzle!
Povaha: Tieto vtáky sú odolné, ale sladké. Kvôli svojmu zaujímavému opereniu nemôžu Frizzles lietať. Ak dovolíte tomu svojmu, aby sa voľne pohyboval, budete musieť poskytnúť dostatočnú ochranu pred predátormi. Z rovnakého dôvodu nie sú ani kurčatami, ktoré najviac odolávajú počasiu, takže sa najlepšie hodia do mierneho podnebia.
Produkcia vajec: Sliepky Frizzle znesú okolo 180 – 200 vajec ročne.
Pozri tiež: Pekinské kura
22. New Hampshire Red Chickens
Hmotnosť:7 – 9 libier.
Vzhľad: Kurčatá New Hampshire Red boli prvýkrát vytvorené ako odnož veľmi populárneho plemena Rhode Island Red. Dnes sa považujú za úplne samostatné plemeno s niekoľkými žiaducimi vlastnosťami. Napríklad červená z New Hampshire ponúka podstatne viac mäsa ako červená z Rhode Islandu, hoci tá druhá je plodnejšia.
Povaha: Tieto vtáky majú tendenciu mať rôzne povahy, zatiaľ čo niektoré môžu byť trochu agresívne, iné sú neuveriteľne pokojné a priateľské.
Produkcia vajec: Sliepky stále dokážu vyprodukovať okolo 200 vajec ročne. Aj keď sa považujú za dvojúčelové plemeno, New Hampshire Reds sú vo všeobecnosti chované predovšetkým pre mäso.
Výhody ustajnenia kurčiat vo vašom dvore
- Chov kurčiat vo vašom dvore vám poskytuje prístup k pravidelnej zásobe čerstvých kurčiat. Očakávajte v priemere 150 až 200 vajec ročne, ale môžete získať až 300 alebo menej ako 100.
- Sliepky sú vynikajúce hnojivo. Ich hnoj je dobrou kombináciou dusíka, fosforu a draslíka, ktorá prospeje vašim rastlinám a ušetrí vám peniaze.
- Niektoré kurčatá sú veľmi láskavé a sladké a dokonca sa dajú naučiť jesť z vašej ruky. Sú to prekvapivo dobré domáce zvieratá s jedinečnými a individuálnymi postavami.
- Zjedia zvyšky šalátu, zeleniny, ovocia, ryže a orieškov, vďaka čomu budú skvelou likvidáciou odpadu. Tiež vyčistia váš dvor od chrobákov a hmyzu, ako sú slimáky a slimáky.
Napriek všetkým výhodám má chov kurčiat určité nevýhody:
- Môžu byť hlučné. Štebotajú a vydávajú sériu zvukov. Niektorí ľudia milujú hluk, iní menej.
- Veľa kajú. Hnojivo je skvelé, ale musí odniekiaľ pochádzať a je pravdepodobné, že vaše kurčatá vyprodukujú viac hovienok, ako môžete použiť.
- Vyžadujú starostlivosť. Mnohí domáci majstri milujú kurčatá, pretože ich údržba je jednoduchšia ako iné formy dobytka, no vyžadujú si každodennú údržbu a neustálu starostlivosť.
Koľko miesta potrebujú kurčatá?
Všeobecným pravidlom je, že čím viac priestoru dáte svojim kurčatám, tým lepšie, ale mali by ste poskytnúť približne 3 štvorcových stôp vnútorného priestoru a 10 štvorcových stôp vonkajšieho priestoru na kura. To zaisťuje, že váš kŕdeľ má dostatok miesta. Ak vaše vtáky nemajú dostatok priestoru, budú náchylné na vzájomné útoky a môžu trpieť stresom, kanibalizmom a klovaním. Presné množstvo priestoru závisí od druhov kurčiat, ktoré chováte. Menšie kurčatá vyžadujú menej miesta, zatiaľ čo tie, ktoré uprednostňujú voľný výbeh, uprednostňujú väčší vonkajší priestor a budú sa tešiť, keď sa môžu potulovať po dvore.
Zohľadňujúc vašu klímu
V rôznych krajinách a podnebiach boli chované rôzne kurčatá a zvyčajne uprednostňujú typ podnebia, na ktoré sú zvyknuté. Wyandotkám sa darí napríklad v chladných podmienkach, zatiaľ čo iné vtáky uprednostňujú teplo. Veľa sliepok počas zimných mesiacov neznesie vajcia, ale vaše podnebie by malo byť jedným z prvých a najdôležitejších rozhodujúcich faktorov pri výbere plemena kurčiat.
Zaujíma vás môže aj toto: 18 najpriateľskejších plemien kurčiat
Posledné myšlienky
Výber správnych druhov kurčiat pre váš dvorček znamená nájsť také, ktoré zodpovedá vašim požiadavkám a túžbe získať kura. Malo by byť tiež vhodné pre vaše podnebie a podmienky, a pretože bude žiť na vašom dvore, pravdepodobne budete chcieť kura, ktoré je priateľské a učenlivé.
Je veľa druhov kurčiat, z ktorých si môžete vybrať. 22 plemien kurčiat, o ktorých sme práve hovorili, sú niektoré z najbežnejších a najobľúbenejších. Každý z nich ponúka niektoré vlastnosti, vďaka ktorým je žiaduci pre určitých chovateľov alebo situácie. Či už chováte sliepky pre vajcia, mäso alebo len ako domáce zvieratá, niekde v tomto zozname nájdete plemeno, ktoré bude vyhovovať vašim potrebám.
