Kurčatá zohrávajú dôležitú úlohu vo svetovej produkcii potravín. Pred úsvitom 20..storočia chutili jedlá z kuracích vajec a mäsa najmä malým farmárskym komunitám. Keďže dopyt po kurčatách rástol, komerčné chovy výrazne zvýšili počet zvierat. Zdá sa, že sliepky priťahujú všetku pozornosť svojimi vajíčkami a jemným mäsom, ale čo kohúti? Kohúti sú strážcami stáda a agresívne bránia svoju rodinu pred predátormi a zvedavými ľuďmi. Oplodňujú vajíčka, aby sa vyliahli kurčatá, a upozornia sliepky, keď nájdu chutné pochúťky, amôžu žiť až 5 rokov vo voľnej prírode alebo 8 rokov v zajatí.
Aká je priemerná dĺžka života kohúta?
Kohúty majú krátku životnosť a vo voľnej prírode sa dožívajú zvyčajne 2 až 5 rokov. Kohúti chovaní v zajatí však môžu žiť až osem rokov alebo viac. Na rozdiel od sliepok sú kohúty menej učenlivé a väčšinu svojho života trávia vo vysokej ostražitosti, aby chránili ostatné vtáky. Na farme sú kohúty menej vystresované a môžu sa spoľahnúť na ľudských ošetrovateľov, ktorí im poskytnú dodatočnú ochranu pred akýmikoľvek hrozbami. Niektorí kohúti sa pri správnej strave a starostlivosti dožijú aj viac ako 10 rokov, no žiaľ, vtáky majú to šťastie, že sa dožijú niekoľko rokov, keď ich majitelia chovajú na boj. Kohútie zápasy sú príšerný šport, ktorý zvádza dvoch agresívnych vtákov do boja na život a na smrť.
Prečo niektorí kohúti žijú dlhšie ako iní?
1. Výživa
Hoci väčšina ich stravy pozostáva z obilia, trávy a zeleniny, kohúty sú všežravé zvieratá, ktoré milujú kŕmenie hmyzom, malými vtákmi a dokonca aj plazmi. V teplejších mesiacoch sa farmári spoliehajú na sliepky a kohúty, aby žrali rôzne druhy invazívneho hmyzu. Komerčné krmivo pre kurčatá (tiež nazývané kuracie škrabance) dodáva vtákom bielkoviny a vitamíny, ale potrebujú aj zeleninu a trávu, aby si udržali zdravý tráviaci systém. Medzi ich obľúbené druhy zeleniny a ovocia patria paradajky, bobule, šalát, tekvica a karfiol.
2. Prostredie a podmienky
Kohúty znesú chladné počasie, ale potrebujú úkryt, aby unikli z drsného počasia. Okrem Antarktídy žijú kurčatá na každom kontinente planéty. Zvieratá uprednostňujú teplé počasie, ale neznášajú horúčavy. Bez prístrešia na únik tepla môžu trpieť úpalom. Pevný kurník a veľa čerstvej vody ich môžu udržať v bezpečí a hydratované. Výbeh by mal mať pevnú podlahu pokrytú suchou slamou, aby boli vtáky v pohodlí.
3. Veľkosť krytu/obývacia časť/bývanie
Komerčné prevádzky kurčiat sú navrhnuté tak, aby produkovali enormné množstvo vajec a mäsa. Sliepky a kohúty sú obmedzené na malé priestory a zriedka sa dostanú na pastvu na polia. Použitie komerčnej prevádzky ako modelu pre váš kohút domov je zlý nápad. Preplnenosť vytvára stresujúce prostredie, ktoré spôsobuje, že kohúty sú agresívnejšie a násilnejšie. Vtáky potrebujú v chlieviku aspoň 3 až 4 stopy priestoru, aby sa predišlo stresu a nadmernému klovaniu.
Pretože dravce sa môžu zahrabať pod chlievom s špinavou podlahou, majitelia kohútov by mali pridať drevenú alebo vinylovú podlahu, aby boli zvieratá v bezpečí. Kovové oplotenie zapustené do zeme zabráni líškam a kojotom využiť slabé miesto v stenách. Výbeh nemusí byť izolovaný ako dom, ale potrebuje pevnú strechu a uzamykateľné dvere, aby boli vtáky skryté pred nočnými predátormi.
4. Veľkosť
Súpisky môžu vážiť 6 až 15 libier, v závislosti od plemena kurčaťa. Kohúti sú o niekoľko centimetrov vyššie ako sliepky a ich priemerná výška sa môže pohybovať od 20 do 27 palcov. Ak zdvihnete masívneho Brahmu, váš kohút môže narásť až do výšky 30 palcov. Naproti tomu maličký malajský Serama Bantam dorastá do výšky iba 9 palcov.
5. Sex
Na rozdiel od pokojnejších samíc môžu byť kohúty agresívne a pripravené kedykoľvek sa biť. Malým farmárom s ôsmimi až desiatimi kurčatami stačí jeden kohút na oplodnenie vajíčok a ochranu kŕdľa. Ak kohút žije len s niekoľkými kurčatami, môže počas rituálu párenia zraniť samice. Kohúti milujú hrýzť a chytať svojich druhov pazúrmi, keď vykonávajú svoj čin, a ak nemá väčšiu zásobu samíc, sliepky môžu utrpieť ťažké zranenia a žiť kratšie. Kohúti nie sú monogamní a radšej sa pária s čo najväčším počtom samíc.
Pretože sa dokážu páriť niekoľkokrát denne, malé kŕdeľ potrebuje iba jedného kohúta. Samce aj samice majú prúty a hrebene, ale prút kohúta má jasnejšiu farbu a je výraznejší ako sliepky. Keď sú to kurčatá, samce a samice je ťažké rozlíšiť. Keď majú kohúti okolo 1 roka, ich zvýšená výška a pestré prúty ich odlíšia od sliepok.
6. Gény
Kohúty sa chovali tisíce rokov a ich genetický kód bol mnohokrát manipulovaný, aby zvýšili plodnosť a odolávali bežným chorobám. Selektívne šľachtenie a genetická manipulácia pomohli kuracím spoločnostiam zvýšiť ich produkciu, no niekedy mali zmeny katastrofálne následky. V roku 2014 si jeden z najväčších producentov kurčiat všimol, že miera plodnosti vajec bola oveľa nižšia ako priemer. Potom, čo vedci skúmali vtáky, zistili, že genetická chyba spôsobila, že kohúty majú nadváhu a sú menej ochotné oplodniť vajíčka.
7. História chovu
Hoci predkovia kohútov sa túlali po Zemi už v roku 9000 pred Kristom, vtáky sa primárne využívali na boj a nie na potravu. Moderné kurča je potomkom červeného vtáctva z juhovýchodnej Ázie a selektívny chov počas niekoľkých tisícročí priniesol oveľa väčšie a ťažšie kurčatá ako ich predkovia.
8. Zdravotná starostlivosť
Úkryt, čerstvá voda a dobre vyvážená strava udržujú kohúty zdravé, no čelia rizikám mnohých chorôb. Marekova choroba je jednou z najčastejších a smrteľných chorôb pre kurčatá. Komerční chovatelia sliepok očkujú vtáky proti vírusu, keď majú iba jeden deň, ale bohužiaľ, niektoré kmene Mareka sú také silné, že prekonajú vakcínu. Choroba je výsledkom nákazlivého herpes vírusu, ktorý postihuje imunitný systém kurčiat a moriek. Choroba sa šíri zo srsti peria a je taká nákazlivá, že môže zabiť celé kŕdle. Ak chováte kohúta, nezabudnite navštíviť vtáčieho veterinára na testovanie a očkovanie.
4 životné etapy kohúta
Embryonálne štádium
Po tom, čo kohút oplodní slepačie vajcia, sa kura bude vo vajci vyvíjať 21 dní. V porovnaní s inými domestikovanými vtákmi, ako sú kačice, kurčatá rastú rýchlo. V 16.deň inkubácie embryo podrastie a na 20th začne dieťa používať svoj vaječný zub na čipovanie. škrupina. Mláďatá sa zvyčajne úplne vylomia z ulity do 24 hodín.
Vyliahnuté mláďatá
Ako novorodenci sú kohúty pokryté jemným páperím, ktoré stratia do 7 dní od preliatia. Sú držané v bezpečí kuracieho prevratu so svojimi matkami až do veku 8 týždňov. V tom čase sú úplne operené.
Mladistvý
Od 4 do 12 týždňov sú kohúty mláďatá. Toto obdobie môže byť pre sliepky a kohúty náročné, pretože sa musia brániť pred dominantnými vtákmi, ktoré sú vyspelejšie. Hoci do nich môžu dospelí strkať alebo do nich klovať, väčšina konfrontácií nevedie k vážnym zraneniam.
Dospelý
Keď majú mladé kohúty 4 až 6 mesiacov, začnú produkovať spermie a páriť sa. Väčšina farmárov počká, kým sliepky nebudú mať takmer rok, kým povolia párenie. Na rozdiel od sliepok, ktoré vekom mäknú, kohúty môžu zostať ochranné a agresívne po väčšinu svojho dospelého života.
Ako zistiť vek svojho kohúta
Najlepším ukazovateľom veku kohúta sú vtáčie ostrohy. Ostrohy sú umiestnené na nohách tesne okolo chodidiel. Vo veku štyroch mesiacov bude ostroha len malý výčnelok. Ako vták starne, zväčšuje sa. Vo veku jedného roka je ostroha dlhá asi jeden palec a začína sa mierne krútiť. V ďalšom roku sa predĺži a zvlní. Dospelé kohúty majú výraznejšie, ostrejšie stočené ostrohy ako mladí dospelí.
Záver
Kohúti sú neoceniteľní pre komerčný kurací priemysel a sú to dôveryhodní bodyguardi, ktorí bránia stádo pred nebezpečenstvom. Hoci nie sú tak dobre vychované ako kurčatá, kohúty môžu byť s náležitou starostlivosťou vynikajúcimi domácimi miláčikmi. Môžu byť agresívne voči iným zvieratám a ľuďom, ale kohúty, s ktorými sa zaobchádza a sú milované ako kurčatá, sú k ľuďom priateľskejšie. Pred zakúpením kohúta alebo kuriatka si skontrolujte miestne predpisy, aby ste sa uistili, že vo vašej oblasti je povolená hydina. Hlasné zaspievanie kohúta za úsvitu môže zobudiť okolie, ak máte blízkych susedov, a tí sa viac hodia do vidieckeho prostredia.
