Napriek množstvu romantizovaných obrázkov čiernobielych kráv potulujúcich sa po vidieku je táto farebná kombinácia u dobytka mimoriadne vzácna. Najznámejšia je Holstein, dojnica, ktorú možno nájsť po celom svete. Vedeli ste však, že v skutočnosti existuje 15 plemien čierneho a bieleho dobytka?
15 najbežnejších čiernobielych plemien kráv
1. Holsteinský frízsky dobytok
Holštajnov je ľahké rozpoznať. Tieto dojnice majú čiernu a bielu škvrnitosť, ale môžu mať aj čierne a červené znaky. Toto plemeno má vynikajúcu úroveň produkcie mlieka, čo z neho robí najčastejšie používanú kravu na mliečnych farmách.
Holštajnia boli pôvodne vyšľachtené na produkciu veľkého množstva mlieka v malom množstve krmiva. Korene plemena pochádzajú z chovu čierneho batávskeho dobytka s bielymi frízskymi zvieratami. Prvý Holstein prišiel do Spojených štátov v roku 1852 a odvtedy zostal plemenom dojníc číslo 1.
Priemerná produkčná životnosť (počet rokov, počas ktorých produkujú mlieko) Holštajnska je 6 rokov. Doja sa v priemere trikrát denne, čím vyprodukujú 72 000 libier mlieka ročne.
2. Lakenvelder
Lakenvelderský dobytok, tiež nazývaný holandský pásový dobytok, je pruhovaný dobytok pomenovaný pre svoj pásový vzhľad. Toto plemeno pochádza zo Švajčiarska a Rakúska, ale v 17.thstoročí migrovalo do Holandska.
Rozlišovacím znakom hovädzieho dobytka Lakenvelder je biely pás okolo ich stredu. Pôvodne boli chované ako dojnice, ale sú produktívnejšie ako hovädzí dobytok kvôli ich podsaditej postave.
3. Brahmanský dobytok
Brahmanský dobytok je v Indii považovaný za posvätný a je rozpoznateľný podľa veľkého hrbu na chrbte. Toto plemeno má extrémnu toleranciu voči drsným poveternostným podmienkam, pretože prežilo desaťročia s nedostatočnými zásobami potravy.
V Severnej Amerike sa brahmanské býky (kravy samce) preslávili ako rodeo chov. V Houstone, Texas, American Brahman Breeders Association overuje a sleduje krvné línie, aby zabezpečila, že plemeno zostane čisté.
4. Belted Galloway
„Belties“alebo „Oreo Cattle“majú výrazný biely opasok, podobný pásu Lakenvelder. Toto plemeno je známe svojou schopnosťou prežiť aj tie najdrsnejšie zimné podmienky, keďže ich srsť má dvojitú srsť.
Bielted Galloway je stredne veľké, odolné plemeno, ktoré je chované predovšetkým pre hovädzie mäso.
5. Guzerat
Guzerat je známy pod mnohými rôznymi menami, vrátane Guzera, Gujera, Gujrati, Gusera a Guzerath. Majú výrazné čierne znaky na hlave a predných končatinách. Tento silný dobytok sa používa predovšetkým ako ťažné zvieratá. Majú dlhé rohy a podobnú stavbu tela ako americký brahman. Sú tiež chované na produkciu hovädzieho mäsa a mlieka.
Zatiaľ čo plemeno Guzerat v súčasnosti žije v Indii, vzniklo v Brazílii ako výsledok kríženia indického dobytka Kankrej s dobytkom Taurine Crioulo. Boli nazvaní Guzerat, portugalské meno, na počesť svojich predkov.
6. Texas Longhorn
Texaský dlhorohý dobytok je ľahko rozpoznateľný podľa ich farebných vzorov a dlhých rohov. Tieto kravy majú jemnú povahu, sú vysoko inteligentné a majú veľký ekonomický potenciál v odvetví chovu dobytka.
Toto plemeno sa dodáva v mnohých rôznych farbách, vrátane bielej s čiernymi znakmi. Zatiaľ čo ich rohy sú ich najvýraznejším znakom, sú tiež známe svojou vysokou mierou plodnosti a ľahkým otelením. Texas Longhorns sa v posledných rokoch stali obľúbenejšími v odvetví hovädzieho dobytka vďaka ich vysokokvalitnému chudému hovädziemu mäsu.
7. Dhanni
Dobytok Dhanni, ktorý pochádza z pakistanského regiónu Pandžáb, má výrazné špliechanie na bruchu a nohách, čo mu dodáva príťažlivý čiernobiely farebný vzor.
Dhannisa možno datovať od Alexandra Veľkého, ktorý si so sebou priviezol čierny dobytok na svoje mnohé dobrodružstvá. Po príchode do Pakistanu sa rozmnožili s miestnymi bielymi kravami, výsledkom čoho je v súčasnosti Dhanni.
Pakistanskí farmári používajú toto plemeno na mliečne, mäsové a ťažné práce a sú obľúbené aj pri jazde na korze a predvádzaní dobytka. Vo vidieckejších oblastiach stále môžete vidieť tieto kravy napojené na pluhy a používané na manuálnu prácu na farme.
8. Nemecký čierny strakatý
Nemecký čierny strakáč, menší a úrodnejší ako holštajnsko, je kríženec troch plemien. Plemeno začalo v roku 1963, počnúc krížením Jerseyského býka s nemeckou kravou Black Pied. Potomkovia tohto kríženia boli potom vyšľachtení na holštajnského plemena, aby sa vyvinulo súčasné nemecké plemeno čierny strakatý.
Zatiaľ čo sa výrazne podobajú na holštajnský dobytok, nemecký čierny strakáč má dlhšiu životnosť. Tiež si zachovávajú neuveriteľné vlastnosti produkcie mlieka svojich predkov.
9. Blaarkop
Čiernobiely Blaarkop je holandské plemeno dobytka. Blaarkop je holandské slovo, ktoré sa prekladá ako „Pľuzgierová hlava“. Názov sa týka farebných škvŕn alebo pľuzgierov, ktoré sa tomuto dobytku dostávajú okolo očí a tváre. Tieto kravy sú väčšinou čierne s bielou hlavou a bruchom, takže je ľahké ich spozorovať.
Blaarkop má dlhú históriu, ktorá siaha až do 14.thstoročia. Rodovú líniu tohto plemena možno vysledovať až k dobytku v stredoveku a toto plemeno sa stále chová v provincii Groningen v Holandsku. Je to dvojúčelové plemeno používané na produkciu mlieka aj mäsa.
10. Girolando
Brazílske Girolando je mimoriadne prispôsobivé plemeno dobytka, ktoré je odolné voči tropickým chorobám a horúcemu podnebiu. Ako vynikajúce kŕmidlá sa ľahko udržiavajú a pri hľadaní potravy nevyžadujú žiadnu pomoc.
Plemeno Girolando bolo odvodené od holštajnska a gyra v snahe zvýšiť produkciu mlieka v Brazílii. Často sú zamieňaní za Holsteinov kvôli ich fyzickej podobnosti, ale považujú sa za odlišné. Dobytok Girolando je zodpovedný za približne 80 % produkcie mlieka v Brazílii.
11. Cholistani
Pakistanské plemeno dobytka, Cholistani má pevnú bielu srsť s čiernymi škvrnami. Tento dobytok je uznávaný ako okrasné plemeno a často ho možno vidieť s kvetmi a pokrývkami hlavy.
Pôvod Cholistani nie je jasný, ale miestni obyvatelia veria, že toto plemeno pochádza z púšte Cholistan. Používajú sa predovšetkým na farmárske práce, ale poskytujú aj mlieko a hovädzie mäso.
12. Umblachery
The Umblachery je v Indii ocenený za svoju silnú stavbu tela, pracovnú morálku a výrazné farebné vzory. Veľmi sa podobajú na kangayamský dobytok, majú krátke hrubé rohy, dobre vyvinutý hrb a silné nohy.
Tento dobytok je primárne chovaný na poľnohospodárske práce na poli, konkrétne na pestovanie ryžových polí, no poskytuje aj slušné množstvo mlieka.
13. Jaroslavľský dobytok
Ruský Jaroslavľský dobytok má bielu hlavu s čiernymi krúžkami okolo očí. Sú to dojnice, ktoré sa počítajú medzi najlepšie dojné plemená na svete. O pôvode plemena sa toho veľa nevie, ale možno ich datovať do 19.th storočia.
14. Lineback
Americký dobytok lineback má výrazné čiernobiele znaky a jemnú povahu. Názov pochádza z bielej čiary, ktorá vedie po chrbte tejto čiernej kravy.
Pochádzajú z Frízskych, Ayrshire, Herefordov, dojných shorthornov a longhornov, čo im dáva zaujímavú genetickú zmes. American Lineback Cattle Association bola vyvinutá v roku 1985, aby začala sledovať krvné línie dobytka lineback a pokračuje v tom dodnes.
Lineback je dvojúčelové plemeno, ktoré spĺňa požiadavky produkcie mlieka a hovädzieho mäsa.
15. Kherigarh
Indické plemeno dobytka, Kherigarh má príliš veľký hrb a voľnú kožu. Sú tiež pracovným plemenom so silnou pracovnou morálkou. V závislosti od oblasti Indie, v ktorej sa nachádzate, sa tiež nazývajú Kheri, Chandigarh a Khari.
Používajú sa na ťahanie aj produkciu mlieka, pričom sa uvádza, že ročne vyprodukujú približne 500 kg mlieka.
Posledné myšlienky
Čiernobiele plemená dobytka vynikajú svojimi jedinečnými znakmi a farebnými vzormi. Existuje mnoho rôznych čiernobielych plemien, ktoré plnia mnoho účelov po celom svete. Veľa čiernobieleho dobytka je chovaných špeciálne tak, aby si zachovali svoje farebné vzory kvôli veľkej preferencii svojich znakov pred inými bežnými farbami srsti.
