V dnešnom svete je uznávaných viac ako 1 000 plemien dobytka. Mnohé z nich majú podobné vlastnosti. Ale s takým množstvom kráv sa musia líšiť farbou, vzorom a veľkosťou. Domáce kravy patria medzi najbežnejšie hospodárske zvieratá na svete.
Keď si spomenieme na kravy, možno si okamžite predstavíme čiernobiele dojnice. Sú pravidelnými pamiatkami na farmách po celých Spojených štátoch. Niektoré kravy sú plné farby, napríklad červená, hnedá a čierna.
Existujú aj jednofarebné plemená kráv spolu s určitými plemenami, ktoré môžu mať niekoľko farieb, vrátane jednofarebnej bielej. Poďme sa pozrieť na niekoľko z nich.
9 najbežnejších plemien bielych kráv je:
1. Charolais
Dobytok charolais, ktorý pochádza z východného Francúzska, sa dnes používa hlavne na produkciu hovädzieho mäsa. Toto plemeno bolo zavedené do USA v roku 1934. Patria medzi najťažšie plemená dobytka. Zatiaľ čo dnes sa chovajú červené a čierne charolaisy, tieto kravy sú zvyčajne biele s bledými kopytami a ružovým nosom. Majú tendenciu mať rohy. Je to robustné plemeno s dlhou a hustou srsťou v zime, ktorá im pomáha odolávať počasiu. Tieto kravy sú pokojné a učenlivé, s povesťou, že sa s nimi dá ľahko manipulovať.
2. Britská biela krava
Britské biele kravy sú považované za jedny z najšetrnejších plemien na svete. Vďaka tomu sú žiaduce pre farmárov, ktorí nechcú vlastniť dobytok, ku ktorému sa boja priblížiť. Ich sladký temperament dokonca umožňuje ľuďom dostať sa s nimi priamo do ohrady. Britské biele kravy sú v Austrálii považované za vzácne plemeno. Pochádzajú zo Spojeného kráľovstva. Tieto kravy spoznáte podľa ich bielej srsti s čiernymi očami, ušami, nosom, kopytami a jazykmi.
3. Biela Sindhi
Biele sindhské kravy sa tiež nazývajú dobytok Tharparkar (Thari). Pochádzajú z Pakistanu a ich hlavným využitím je práca a poskytovanie mlieka. Tieto stredne veľké kravy majú dlhé tváre a rohy, ktoré sú zakrivené nahor. Sú biele alebo svetlosivé, s bielym pruhom, ktorý sa tiahne po ich chrbtici. Nad plecami majú pevné výrazné hrbolčeky a z hrdla im visia laloky. Konce ich chvostov sú čierne.
4. Belgická modrá
Belgické modré kravy pochádzajú z Belgicka a dnes sa používajú ako hovädzí dobytok. Toto plemeno má prirodzenú mutáciu v myostatínovom géne, čím sa vytvára viac svalov a znižuje sa ukladanie tuku. Výsledkom je veľmi chudé mäso. Tieto kravy sú silne osvalené a veľké. Svaly začínajú rozvíjať vo veku 4 až 6 týždňov. Okrem toho, že sú celé biele, môžu byť modré alebo čierne. Sú známi svojim tichým, pohodovým temperamentom.
5. White Galloway
Gallowayský dobytok pochádza zo Škótska a je čierny, červený alebo hnedý. White Galloway má neurčitý pôvod, ale predpokladá sa, že svoje sfarbenie získal párením s dobytkom z White Park. Toto plemeno bolo v 20..storočí považované za vzácne, no v roku 1981 mu bola udelená registračná časť v plemennej knihe Belted Galloway Cattle Society.
Tieto kravy majú telá pokryté hustými bielymi vlasmi. Ich nohy, tlamy, uši a oči sú obklopené tmavou farbou, ktorá je buď červená alebo čierna. Tieto tmavé znaky môžu zmiznúť tým viac, čím viac sa Bieli Gallowayovci navzájom spájajú.
6. White Park
Dobytok z White Parku je vzácny, starý rohatý dobytok, ktorý žije vo Veľkej Británii. V Spojených štátoch sú známe ako dobytok z Ancient White Park, aby sa odlíšili od plemena American White Park. Dobytok z White Park, ktorý sa pôvodne používal ako mäso, mlieko a pracovné kravy, sa dnes používa predovšetkým na hovädzie mäso. Toto plemeno má zakrivené rohy, ktoré sa otáčajú nahor, porcelánovo bielu srsť a čierne alebo červené farebné body. Sú podobné plemenu britský biely.
7. American White Park
Toto obľúbené plemeno hovädzieho dobytka sa napriek podobnému názvu líši od dobytka z White Park. Používajú sa aj na výrobu mlieka. Toto plemeno sa považuje za potomkov čistokrvných britských bielych býkov, ktorí boli dovezení do Spojených štátov zo Spojeného kráľovstva. Keď tu boli, rozmnožili sa s americkými plemenami dobytka, aby vytvorili Americký biely park.
Tento dobytok má biele vlasy a tmavočierne alebo červené nosy, uši a oči. Samce aj samice majú veľké rohy. Je to učenlivý, robustný a zdravý dobytok.
8. Chianina
Chianinský dobytok patrí medzi najstaršie čistokrvné plemená dobytka. Sú čisto biele a jedno z najväčších plemien na svete, pochádzajúce z oblasti Valdichiana v strednom Taliansku v roku 1500 p.n.l. Okrem bielej srsti môžu mať okolo očí svetlosivé tieňovanie. Ich pigmentácia kože je čierna a majú čierne jazyky, podnebie, nosy, oblasti očí a chvosty. Ich krátke rohy začínajú biele a po dosiahnutí veku 2 rokov sčernejú. Teľatá sa rodia opálené a biele vo veku 9 mesiacov.
Tento dobytok sa dnes používa na produkciu hovädzieho mäsa. Jedlo Bistecca alla Fiorentina je vyrobené z ich mäsa.
9. Piemontese
Piemontský dobytok pochádza z oblasti Piemont na severozápade Talianska. Majú rovnakú génovú mutáciu ako belgický modrý dobytok, čo im umožňuje rásť väčšie a silnejšie svaly. Dnes sa používajú na výrobu mäsa a mlieka. Ich srsť je biela alebo pšeničná so sivým odtieňom. Majú čiernu pigmentovanú kožu.
Okrem svojej dlhej životnosti a poslušnej povahy tieto kravy prejavujú silné materské inštinkty voči svojim potomkom a sú známe svojimi materskými schopnosťami.
Záver
Plemená bielych kráv sú zaujímavé a plné rozdielov, ktoré nemusia byť viditeľné len pri pohľade na ich obrázky. Pôvod, sfarbenie a tvar tela môžu určiť, ktoré plemeno kráv vidíte. Zatiaľ čo väčšina bielych kráv je dnes hovädzí dobytok, niektoré sú dvojúčelové a poskytujú aj mlieko. Dúfame, že náš zoznam vám pomôže určiť plemeno ďalšej bielej kravy, ktorú uvidíte.
