Väčšina kurčiat znáša hnedé a biele vajcia a medzi nimi rôzne odtiene. Tie môžu byť svojim spôsobom krásne – krémovo biele a hlboké, sýto hnedé – ale vedeli ste, že niektoré plemená kurčiat znášajú aj farebné vajíčka?
Zatiaľ čo v potravinách čoskoro nenájdete jasne červené alebo fialové vajcia, niektoré kurčatá znášajú krásne modré, zelené a olivové vajcia. Je zaujímavé, že všetky tieto farby sú spôsobené genetikou a nie konzumáciou potravín, ako by sa dalo predpokladať. To znamená, že môžete ľahko predpovedať farbu vajec jednoduchým výberom konkrétneho plemena kurčiat a budete mať zaručenú farbu vajec podľa vášho výberu - z väčšej časti. Zatiaľ čo jednotlivé kurčatá znášajú iba jednu farbu vajec, o niektorých hybridných plemenách je známe, že v kŕdli znášajú vajcia rôznych farieb, vďaka čomu je vzrušujúce ráno zbierania vajec.
Najlepší spôsob, ako určiť farbu vajec, ktoré chcete, je vybrať si plemeno kurčiat, o ktorých je známe, že tieto vajcia znáša. V tomto článku sa pozrieme na 18 plemien kurčiat, o ktorých je známe, že znášajú vajcia modrej, zelenej, olivovej a čokoládovej farby. Začíname!
18 plemien kurčiat, ktoré znášajú farebné vajcia
1. Ameraucana Chicken
Ameraucana je hybridné plemeno, kríženec medzi Araucana a rôznymi inými plemenami, so zámerom produkovať jedinečné vzory peria a zdravšie zviera. Toto plemeno je oveľa bežnejšie ako Araucana a má výrazný chumáč chvostových pier, hrášok a dokonca aj fúzy! Tieto kurčatá znášajú modré vajcia (a príležitostne zelené), ako napríklad Araucana, a zvyčajne znášajú okolo 200 vajec ročne.
2. Kurča Araucana
Kura Araucana bez chvosta, tiež známe ako „bezchvostové“bolo pomenované po regióne Araucana v Čile, kde sa toto plemeno pravdepodobne vyvinulo. Za rok nakladú až 200 nápadných, jasne modrých vajec. Väčšina kuracích plemien, ktoré znášajú modré vajcia, má pravdepodobne vo svojej línii Araucana. Sú to dôverné vtáky, ktoré sú pomerne miernej povahy a sú obľúbenými vtákmi pre malé farmy.
3. Arkansas Blue Chicken
Arkansas Blue je experimentálne plemeno vyvinuté na University of Arkansas. Plemeno je krížencom medzi bielym leghornom a araucanou a znáša modré vajcia, ale zatiaľ nie je dostupné verejnosti na nákup. Majú hráškový hrebeň a žlté nohy, ale nemajú chumáče, rukávniky ani fúzy.
4. Asil Chickens
Asil bol vyvinutý v Pakistane a Indii predovšetkým na kohútie zápasy. Plemeno prišlo do Spojených štátov v polovici 19. storočia a stalo sa populárnym vďaka svojmu krásnemu vzhľadu. Plemeno je pomerne agresívne, čo sťažuje ich chov. Znášajú vajíčka ružovej až krémovej farby, ale neočakávajte, že ich uvidia veľa; znášajú len okolo 40–50 vajec ročne.
5. Barnevelder Chicken
Pomenované podľa oblasti Barneveld v Holandsku, kde sa toto plemeno vyvinulo, je kura Barnevelder obľúbené plemeno cenené pre svoje bohaté, čokoládovo-hnedo sfarbené vajíčka. Plemeno bolo vyvinuté asi pred 200 rokmi krížením pôvodných holandských plemien s Cochins a Brahmas a sú to jedinečne krásne vtáky s čierno-bielym čipkovaným operením.
6. Barred Rock Chickens
Bežné plemeno kurčiat, Barred Rock sa už dlho používa ako obľúbená hydina a nosnica. Sú to plodné nosnice, znášajú okolo 300 vajec ročne alebo asi štyri vajcia týždenne a produkujú svetloružové vajcia. Sú to krásne, pokojné a učenlivé vtáky, ktoré sú obľúbenou hydinou už viac ako 100 rokov.
7. Krémové kura Legbar
Cream Legbar bol vyvinutý koncom 20. storočia, vďaka čomu sa stal pomerne novým plemenom. Vyvinuli sa z rôznych plemien, vrátane Leghorns, Cambars a Araucanas, a znášali modré a modrozelené vajcia. Tieto vtáky majú krásne sfarbenie s jedinečnou zmesou čiernej, šedej a hnedej. Sú tiež autosexing, čo znamená, že samčekov a samičky je možné ľahko rozlíšiť od narodenia, takže viete, čo získate, keď sa vyliahnu.
8. Dorking Chickens
Dorking je jedno z najstarších známych plemien kurčiat a považuje sa za jedno z najchutnejších a najchutnejších aj na mäso. Plemeno je, žiaľ, ohrozené a vzácne kvôli obľúbeným, v súčasnosti dostupným, rýchlejšie rastúcim plemenám, no pre chovateľov na dvore sú ideálne, produkujúce kvalitné mäso a množstvo krémovo-bielych vajec.
9. Veľkonočné vajíčka
Populárne plemeno medzi chovateľmi na dvore, veľkonočné kura, je jedným z najznámejších a najobľúbenejších plemien pri hľadaní vtáka, ktorý znáša farebné vajíčka. Sú to tiež pomerne plodné nosnice, ktoré produkujú 250 alebo viac vajec ročne. Pretože veľkonočný jalec je hybridné plemeno Araucana a niekoľkých ďalších plemien, znášajú prevažne modré vajcia, ale sú vidieť aj rôzne iné farby. Každý jedinec znesie len jednu farbu, ale v kŕdli získate veľkú rozmanitosť.
10. Favaucana Chicken
Favaucana je dizajnové hybridné plemeno kurčiat, ktoré sa vyvinulo krížením Faverolles a Ameraucanas. Sú to sladké a učenlivé vtáky s krásnym perím Faverolles a odolnosťou a schopnosťou chladného počasia Ameraucanas. Sú to vynikajúce nosnice, ktoré produkujú šalviovo-zelené vajcia, a sú expertmi na zber potravy, čo z nich robí ideálne plemeno na dvore.
11. Zmrzlinový bar
Kríženec medzi Isobar a Cream Legbar, Ice Cream Bar je relatívne nové plemeno, ktoré je známe svojimi modrozelenými vajíčkami a plodnými schopnosťami znášať. Znášajú okolo 200 vajec ročne, sú učenlivé a pokojné vtáky a sú mimoriadne nezávislé. Ťažko sa však hľadajú vtáky a pre ich antisociálne povahy nie sú medzi chovateľmi na dvore obľúbené.
12. Isbar
Pochádza zo Švédska, Isbar (vyslovuje sa „ľadový bar“) je jediné čistokrvné kura, ktoré znáša prirodzene zelené vajcia. Sú to malé vtáky, ktoré na svoju veľkosť znášajú pomerne veľké vajcia a v správnych podmienkach môžu zniesť až 250 vajec ročne po celý rok. Je to pomerne vzácne plemeno, ktoré je ťažké nájsť, ale ich počet pomaly rastie vďaka popularite chovu kurčiat.
13. Svetlý Sussex
Britské dvojúčelové plemeno kurčiat Light Sussex je odolné, učenlivé a nenáročné na starostlivosť a je známe svojimi schopnosťami hľadania potravy. Sú to vynikajúce mäsové vtáky a sú tiež plodnými nosnicami, ktoré zvyčajne produkujú až 250 svetloružových vajec ročne. Sú ideálnou hydinou pre začínajúcich chovateľov kurčiat vďaka ich priateľským povahám a ľahkej starostlivosti.
14. Maran
Maranské kurčatá sú známe tým, že znášajú veľké, tmavohnedé, čokoládové a niekedy aj červenohnedé vajcia – až 200 veľkých vajec ročne. Tieto vajcia väčšina považuje za jedny z najchutnejších na svete a niektoré z najunikátnejších. Často sú guľovité, majú hrubé škrupiny a môžu sa líšiť farbou v závislosti od veku sliepky; mladšie vtáky znášajú tmavšie vajcia ako staršie vtáky.
15. Olive Eggers
Verno svojmu názvu, Olive Eggers znášajú tmavozelené vajcia olivovej farby a sú to plodné nosnice, ktoré produkujú okolo 200 vajec ročne. Sú hybridným plemenom, zvyčajne krížencom medzi Ameraucanas a Maranmi, hoci sa vyvinuli z kríženia akéhokoľvek modrého plemena znášajúceho vajcia a hnedého plemena znášajúceho vajcia. Sú chované výhradne za účelom znášania vajec olivovej farby.
16. Pendesenca
Kura Pendesenca, vyvinutá v Katalánsku v Španielsku, znáša veľké, čokoládovo hnedé vajcia, ktoré sú najživšie na začiatku sezóny, ale s postupujúcou sezónou pomaly blednú. Sú to aktívne vtáky, o ktorých je známe, že sú občas trochu plaché, takže nie sú ideálne ako domáce zvieratá. To znamená, že sú extrémne odolné a odolné voči chladu a dobre sa im darí aj v horúcom podnebí.
17. Welsummer
Pomerne nové plemeno kurčiat vyvinuté v Holandsku pred menej ako 100 rokmi, Welsummer sa preslávil ich reprezentáciou ako obilný kohút Kellogg's. Znášajú krásne, sýto čokoládovo hnedé vajíčka (až 200 ročne) a sú skúsenými žrútmi. Aj keď toto plemeno nie je v Spojených štátoch veľmi populárne, sú ideálnym plemenom na dvore vďaka svojej odolnosti, vynikajúcim schopnostiam pri hľadaní potravy a krásnym vajciam.
18. Yokohama
Skutočne jedinečné japonské plemeno kurčiat Yokohama sa používa predovšetkým na výstavné a okrasné účely. Sú známi skôr svojimi nápadnými, elegantnými a dlhými chvostovými perami než schopnosťami kladenia. Napriek tomu plemeno znáša okolo 100 vajec ročne a sú krásne krémovo biele alebo tónované.
