Santa Gertrudis možno nie je plemeno dobytka, ktoré poznáte, ale možno ste ich videli, ak ste nejaký čas strávili na juhovýchode USA, najmä pozdĺž pobrežia Mexického zálivu. Tento dobytok je dobrými producentmi hovädzieho mäsa a má tendenciu zostať reprodukčne aktívny až do konca svojho života. Pre viac informácií o dobytku Santa Gertrudis čítajte ďalej!
Rýchle fakty o dobytku Santa Gertrudis
| Meno plemena: | Santa Gertrudis |
| Miesto pôvodu: | Spojené štáty americké |
| Použitie: | Hovädzie mäso |
| Býk (muž) Veľkosť: | 1, 650–2, 200 libier |
| Kravička (samica) Veľkosť: | 1, 320–1, 870 libier |
| Farba: | Červená |
| Životnosť: | 13–20 rokov |
| Tolerancia klímy: | Horúce, vlhké počasie; odolná voči chladu |
| Úroveň starostlivosti: | Umiernený |
| Produkcia: | Stredné až vysoké |
Pôvod dobytka Santa Gertrudis
Dobytok Santa Gertrudis je plemeno hovädzieho dobytka, ktoré vzniklo v Texase okolo roku 1900. Prvý program chovu Santa Gertrudis sa začal v roku 1910 s cieľom produkovať plemeno hovädzieho dobytka.
Preferencia bola preukázaná pre chov červenej do plemena Santa Gertrudis. Boli vyšľachtené z dobytka Brahman a Shorthorn. Existujú určité nezrovnalosti, pokiaľ ide o to, aké percento každého plemena predstavuje pôvod Santa Gertrudis.
Charakteristika dobytka Santa Gertrudis
Tento veľký, podsaditý dobytok má veľké množstvo voľnej kože okolo krku, vďaka čomu vyzerá ako brahman. Môžu mať tiež voľnú kožu okolo pupka a hrudníka alebo spodnej časti hrudníka, kde sa stretáva s bruchom.
Tento dobytok je vysoko prispôsobivý a odolný voči rôznym prostrediam. Darí sa im v horúcom a vlhkom prostredí pobrežia Perzského zálivu, pričom sa vyznačuje veľkou prispôsobivosťou horúcemu počasiu. Znesú aj chladné počasie, hoci to nie je ich preferované prostredie.
Býky dosahujú hmotnosť až 2 200 libier, zatiaľ čo kravy až 1 870 libier, vďaka čomu sú muži aj ženy vynikajúce možnosti na produkciu hovädzieho mäsa. Samce a samice majú tendenciu zostať reprodukčne aktívni dlhšie ako mnohé iné plemená hovädzieho dobytka, pričom samice sa otelia až do veku 13 – 15 rokov, zatiaľ čo samce môžu byť aktívnymi plemenníkmi do veku 15 rokov a viac.
Použitie
Tento statný dobytok sa chová predovšetkým ako hovädzí dobytok. Samice sú vysoko produktívne, ľahko sa otelia. Vďaka tomu je dobytok Santa Gertrudis skvelou voľbou ako zvieratá na produkciu potravín. Nie sú známe svojim mliekom, hoci ich pekné červené kože sa dajú použiť aj ako koberčeky z hovädzej kože.
Vzhľad a odrody
Štandard plemena Santa Gertrudis vyžaduje predovšetkým červené zviera. Boli selektívne vyšľachtené, aby si vytvorili krásnu červenú srsť, ktorou je plemeno známe. Niektorý dobytok Santa Gertrudis môže mať aj biele znaky, ktoré by však nemali tvoriť významnú časť srsti. Biele znaky sa najčastejšie objavujú na čele alebo na bokoch. Toto plemeno môže byť popelené alebo nepelené, takže rohy sa na plemene môžu objaviť, ale nie sú podmienkou pre plemeno.
Populácia, distribúcia a biotop
Keďže bol vyvinutý v Texase pred viac ako 100 rokmi, dobytok Santa Gertrudis sa distribuuje predovšetkým v Texase a pozdĺž pobrežia amerického zálivu. Sú distribuované hlavne v častiach Texasu, Louisiany, Floridy, Alabamy a Mississippi. Vzhľadom na ich vysokú hodnotu ako plemeno hovädzieho dobytka sa chovajú aj na iných miestach, ale primárne distribuované v juhovýchodných Spojených štátoch.
Je dobytok Santa Gertrudis vhodný na malochov?
Ak máte kapacitu na zabíjanie dobytka, potom môže byť plemeno dobytka Santa Gertrudis dobrou voľbou pre vašu malú farmu. Nie sú obzvlášť cenné pre mlieko, ale dobre sa rozmnožujú a otelia sa až v neskoršom veku. To znamená, že môžu mať hodnotu aj na predaj, ak máte záujem o chov a predaj teliat. Sú to krásne dobytok s nádhernou, červenou srsťou a odolnosťou voči nepríjemnému vlhkému prostrediu.
Záver
Dobytok Santa Gertrudis je odolné a prispôsobivé plemeno, ktoré by bolo prospešné pre malých farmárov. Zatiaľ čo plemeno dobytka Santa Gertrudis nie je známe pre svoj vysoký obsah mlieka, je vhodný na chov hovädzieho dobytka v malom rozsahu.
