Kravy sú jedným z najznámejších hospodárskych zvierat. Väčšina z nás vie, že kravy sú zdrojom mlieka, ktoré si denne nalievame do cereálií na raňajky (alebo večere – bez posudzovania!), ale mohli by vedieť veľa o procese, ako dostať toto mlieko na váš stôl. Treba kravy dojiť a čo sa stane, ak nie?
Dojnice, ktoré produkujú mlieko pre svoje teľatá, potrebujú mlieko denne odstraňovať, buď tým, že ich teľa pijú alebo sú dojené. Avšak kravy produkujú mlieko len vtedy, keď je to potrebné pre ich deti, rovnako ako ľudia. Kravy, ktoré neboli nikdy chované alebo gravidné, nebudú produkovať mlieko. Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli viac o procese dojenia a o tom, prečo to nie je bez kontroverzií.
Čo sa stane, ak kravy nie sú dojené
Ak dojnica vydrží nejaký čas bez podojenia, môže to byť bolestivé a nebezpečné. Kravské vemeno sa preplní mliekom, čo môže byť nepríjemné. Tieto kravy sa možno vyhýbajú ľahnutiu, pretože ich plné vemeno je príliš bolestivé.
Jedným z najčastejších problémov, ktoré sa vyskytujú, ak krava nie je podojená, je mastitída alebo infekcia vemena. Mastitída môže mať niekoľko príčin, ale nedostatočné dojenie kravy je jednou z nich. Toto je jeden z najvýznamnejších problémov, ktorý celosvetovo ovplyvňuje dojnice.
Ak sa teľaťu kravy umožní piť z nej, môže to pomôcť znížiť potrebu dojenia, hoci niektoré dojnice môžu produkovať oveľa viac mlieka, ako ich teľatá dokážu vypiť za deň. Teľatá sa tiež často odstavujú predtým, ako krava produkuje mlieko. Kravy vo všeobecnosti produkujú mlieko asi 10 mesiacov po pôrode, pokiaľ sú pravidelne dojené alebo dojčené.
Vek a plemeno kravy pomôže určiť, koľko mlieka krava produkuje a ako často ju treba dojiť. Napríklad hovädzí dobytok sa nemusí dojiť, pretože produkuje iba dostatok mlieka pre svoje teľatá. Na druhej strane, jeden Holstein, najbežnejšie plemeno dojníc, produkuje asi 2 900 galónov mlieka ročne. Staršie kravy tiež produkujú menej mlieka ako mladé.
Kontroverzia ohľadom dojenia kráv
Organizácie za práva zvierat, ako je PETA, tvrdia, že mliekarenský priemysel je krutý ku kravám. Koniec koncov, hovoria, že kravy by sa vôbec nemuseli dojiť, ak by ich chovatelia mlieka nedržali v gravidite, aby dojili. Takéto skupiny sa tiež stavajú proti niektorým ďalším tradičným praktikám chovu dojníc, ako je odoberanie teliat matkám krátko po narodení, aby zostalo viac mlieka na predaj, a spôsob chovu teliat.
Ako sa dalo očakávať, chovatelia mlieka a mliečnych výrobkov majú na túto problematiku úplne iný pohľad. Argumentujú tým, že kravy, o ktoré nie je riadne postarané a ktoré sú v strese, neprodukujú toľko mlieka, čo farmárom finančne neprospieva.
Vedci v oblasti dobrých životných podmienok zvierat vykonali štúdie o niektorých problémoch, na ktoré upozornili skupiny za práva zvierat, aby pomohli vzdelávať farmárov a zlepšili podmienky pre kravy.
Vedci v Rakúsku napríklad zistili, že včasné odobratie teliat matkám negatívne ovplyvnilo ich sociálne správanie v dospelosti.
Iné štúdie viedli k zvýšeniu obohatenia prostredia pre dojnice s cieľom znížiť stres a zlepšiť produkciu mlieka.
Záver
Bez ohľadu na to, či si myslíte, že kravy by mali v prvom rade produkovať mlieko pre ľudí, nedojenie kravy v laktácii môže byť bolestivé a viesť k nebezpečným zdravotným stavom. Priloženie teľaťa ku krave môže pomôcť, ale stále je dôležité kravu sledovať, aby ste sa uistili, že netvorí príliš veľa mlieka. Ak máte obavy, či vaše každodenné mlieko podporuje krutý priemysel, venujte nejaký čas skúmaniu problému vrátane vedy, aby ste sa mohli informovane rozhodnúť.
