Ak hľadáte nejaké nové sliepky do svojho stáda, dovoľte nám predstaviť vám Houdanov. Tento pôvodný francúzsky vták vyzerá, že by sa mal prechádzať po dráhe na parížskom týždni módy, no na farme tiež ťahá svoju váhu, pokiaľ ide o produktivitu. V tomto článku budeme diskutovať o niektorých faktoch a charakteristikách Houdanov, ako aj o tom, či sú dobrou voľbou pre malé farmy a chovateľov kurčiat.
Rýchle fakty o kurčatách Houdan
| Meno plemena: | Houdan |
| Miesto pôvodu: | Francúzsko |
| Použitie: | Mäso, vajcia, show |
| Kohút (samec) Veľkosť: | 8 libier |
| Sliepka (samica) Veľkosť: | 6,5 libry |
| Farba: | Mrvené čiernobiele, biele |
| Životnosť: | 7-8 rokov |
| Tolerancia klímy: | Toleruje teplo, menej znáša chlad |
| Úroveň starostlivosti: | Jednoduché |
| Produkcia: | 150-180 vajec/rok |
| Populácia: | Plemeno je monitorované skupinami na ochranu dobytka z dôvodu klesajúceho počtu |
Houdan Chicken Origins
Kuracie plemeno Houdan pochádza z Francúzska, konkrétne z mesta západne od Paríža, od ktorého čerpá aj svoj názov. Predpokladá sa, že toto plemeno sa vyvinulo zo zmesi iných plemien kurčiat s piatimi prstami v regióne, z ktorých niektoré pochádzajú z obdobia Rímskej ríše. Houdany boli exportované do Anglicka a potom do Ameriky v polovici 19. storočia. Plemeno bolo uznané Americkou asociáciou hydiny v roku 1874. Americký chovateľ vyvinul bielu verziu obyčajne strakatého Houdana, ktorá bola uznaná v roku 1914.
Vlastnosti kura Houdan
Fyzicky je Houdan vzácne a jedinečné kura, o ktorom si povieme viac v ďalšej časti.
Houdani sú napriek svojmu prekvapivému vzhľadu známi svojou nežnou povahou. Sú pokojné a ľahko sa s nimi manipuluje, dobrá voľba pre deti alebo neskúsených chovateľov hydiny. Houdanom tiež neprekáža byť uzavretý v malých priestoroch a nie sú ľahko otrasiteľné, čo z nich robí obľúbené výstavné vtáky.
Houdani sú spoločenské sliepky. Kohúti radšej predsedajú veľkému kŕdľu sliepok. Sliepky Houdan sú stredne silné až silné nosnice, ktoré ročne vyprodukujú 150 – 180 veľkých bielych vajec. Sliepky sa vrhnú, ak je to povolené, ale niekedy rozbijú vajcia v hniezde kvôli ich väčšej hmotnosti.
Mláďatá sa ľahko chovajú a rýchlo rastú. Celkovo nie je Houdan zložitým vtákom na starostlivosť. Môžu byť chované vo voľnom výbehu alebo v kurníku s primeraným priestorom. Houdan môže žiť aj na rôznych povrchoch zeme.
Houdani budú hľadať potravu, ak budú chovaní vo voľnom výbehu, ale zvyčajne lepšie ležia, ak dostanú dodatočnú výživu, ako sú bielkoviny a vápnik.
Plemeno dobre znáša teplo, ak má prístup do tieňa a vody. Nezvyknú sa im však dariť pri teplotách pod bodom mrazu.
Použitie
Houdan je všestranné kura chované na mäso aj vajcia. Mäso tohto vtáka sa považuje za vysoko kvalitné a má vynikajúcu chuť. Za rok vyprodukujú slušný počet vajec, pri lepšej strave ešte viac. Houdani sú tiež obľúbenými domácimi miláčikmi a výstavnými vtákmi pre ich sladkú povahu a honosný vzhľad.
Vzhľad a odrody
Houdany prichádzajú v dvoch farebných variáciách: biela a strakatá, zmes čiernej a bielej. Sú to nadýchané vtáky s hrebeňmi a bradami. Výrazný hrebeň a nezvyčajné päťprsté chodidlá dopĺňajú ich výrazný vzhľad.
Sú to kompaktné, stredne veľké kuriatka s krátkymi nohami. Nohy sú bez peria. Biele Houdany majú bielo-ružové nohy, zatiaľ čo strakaté vtáky majú ružové a biele nohy s čiernymi škvrnami.
Samce kurčiat Houdan majú menšie hrebene a laloky ako samce. Obe pohlavia majú chumáčové uši a dlhé, vysoko nasadené chvosty. V Amerike má Houdan hrebeň v tvare písmena V, ale v iných krajinách - napríklad vo Francúzsku - má hrebeň tvar skôr ako list alebo motýlie krídla.
Populácia
Houdanské kurčatá sú mimo ich rodného Francúzska skôr vzácne, častejšie sú vnímané ako výstavné vtáky ako producenti mäsa alebo vajec. The Livestock Conservancy, skupina so sídlom v USA, ktorá monitoruje počty vzácnych a dedičných plemien, považuje Houdan za kritický stav. Pretože Houdan sa rýchlo a ľahko rozmnožuje, sú viac než schopní zvýšiť svoj počet, ak by ich popularita stúpla.
Sú kurčatá Houdan dobré pre malochov?
Kurčatá Houdan sú vynikajúcou voľbou pre malých farmárov kvôli ich všestrannosti a jednoduchosti starostlivosti. Dobre znášajú bývanie v družstve, vďaka čomu sú dobrou voľbou do kŕdľa na dvore. Houdan ponúka malým farmárom veľkú hodnotu, pretože môžu byť chované pre mäso a vajcia. Okrem toho sa kurčatá Houdan ľahko vyliahnu, čo ponúka ďalší zdroj príjmu.
Záver
Možno vyzerajú luxusne, ale Houdany sú viac než len pekné vtáky. Tieto kurčatá sú podceňovaní producenti vajec a sú tiež zdrojom dobrého jedla. Napriek všetkému, čo prinášajú na stôl (takpovediac), kurčatá Houdan nie sú také známe ako mnohé iné plemená hydiny. Drobní farmári, ktorí hľadajú dobre naladené, viacúčelové plemeno kurčiat, by mali zvážiť Houdan.
