Dominique je skvelý pre nováčikov a veteránov v oblasti kurčiat. Toto kuracie plemeno je najstaršie v Amerike a jedno z najodolnejších plemien, aké môžete nájsť. Kurča Dominique muselo prežiť skorú kolonizáciu, takže je tvrdé ako klince, ale šetrné k ľuďom. Pokračujte v čítaní, aby ste sa dozvedeli viac o tomto neuveriteľnom plemene hydiny a či je pre vás to pravé.
Rýchle fakty o kura Dominique
| Meno plemena: | Dominique |
| Iné mená: | Pútnik, Dominicker, stará sivá sliepka, modrostrakatá sliepka |
| Miesto pôvodu: | Európa (presná poloha neznáma) |
| Použitie: | Vajcia, mäso, perie |
| Kohút (samec) Veľkosť: | 7 libier |
| Sliepka (samica) Veľkosť: | 5 libier |
| Farba: | Čiernobiele |
| Životnosť: | 8+ rokov |
| Tolerancia klímy: | Prispôsobivé každému podnebiu |
| Úroveň starostlivosti: | Jednoduché |
| Produkcia: | 230–275 vajec ročne |
| Farba vajec: | Svetlohnedá |
| Veľkosť vajíčka: | Stredné |
| Vzácnosť: | Zraniteľný |
Dominique Origins
Plemeno Dominique, známe tiež ako Pútnická hydina, bolo privezené do Ameriky v 50. rokoch 18. storočia a pomohlo raným kolonistom prekonať drsný začiatok kolonizácie. Pred príchodom do Ameriky nepoznáme presný pôvod kurčaťa Dominique, ale predpokladá sa, že ide o zmes európskych a ázijských plemien hydiny.
Plemeno Dominique má mnoho mien, jedným z nich je Dominicker. Tento názov pochádza z presvedčenia, že plemeno má pôvod vo francúzskej kolónii St. Dominique (Haiti).
Vlastnosti Dominique
Kura Dominique je sladké, jemné kurča, ktoré vždy zachová pokoj u ľudí. Ich priateľská povaha a húževnatosť ich robí skvelými pre začínajúcich chovateľov kurčiat a rodinných chovov. Vďaka svojej pokojnej povahe robia sliepky Dominique skvelé výstavné zvieratá pre deti v 4H.
Hoci sú učenlivé, tieto zvieratá radšej nemanipulujú, takže nečakajte, že to budú kurčatá. Ak ich budú prenasledovať deti, utečú, ale čoskoro sa uvoľnia, ak sú ľudia okolo nich pokojní. Kohúty môžu byť v období párenia agresívne, ale stále sú od prírody priateľské. Najlepšie je spárovať toto kuracie plemeno s inými učenlivými plemenami.
Sliepka Dominique vie byť zamyslená. Sliepky majú vynikajúce materské inštinkty s vysokou úspešnosťou vyliahnutia kurčiat. Kurčatá sa tiež ľahko sexujú. Mnoho nadšencov Dominique pripisuje materinský impulz svojim inštinktom prežitia z koloniálnych čias.
Ako sme už spomínali, plemeno Dominique je jedno z najodolnejších kurčiat. Dobre zháňa potravu a znáša rôzne podnebie. Vďaka hrebeňom ruží sú vhodné do nízkych teplôt a sú schopné odolať omrzlinám. Kvôli ich vynikajúcim inštinktom hľadania potravy sa radšej voľne túlajú, ale dobre sa im bude dariť aj v chlieviku.
Použitie
Sliepky Dominique boli od 20. rokov 19. storočia dvojúčelové sliepky používané na výrobu vajec, mäsa a peria. Kladú svetlohnedé vajcia a môžu vyprodukovať 230 – 275 stredne veľkých vajec ročne. Sliepky začínajú znášať vajcia vo veku 21 – 24 týždňov.
Bohužiaľ, príbuzenská plemenitba spôsobila zmenšenie vajca sliepky Dominique, ale vynakladá sa úsilie na zlepšenie.
Sliepka Dominique sa používa aj na mäso, aj keď sú lepšie na produkciu vajec. Sliepky môžu byť na malej strane. Kohúti sú však väčší a dajú sa použiť na mäso.
Vzhľad a odrody
Mnoho ľudí má problém rozoznať kura Dominique od Barred Rock. Ak ste niekedy zmätení, pozrite sa na kurací hrebeň. Dominiques má hrebeň ruží, zatiaľ čo Barred Rocks má rovný hrebeň.
Dominiques majú tiež sviežu čiernobielu farbu s vysokým kontrastom. Samotné sfarbenie im pomáha vyzerať menej nápadne pre predátorov. Toto plemeno má plné, okrúhle prsia a hlavu drží vysoko.
Dominika má krátky zobák so žltými rohmi. Chvost je v 45-stupňovom uhle a krídla sú veľké a zložené dovnútra. Nohy sú krátke a silné a majú štyri prsty na každej nohe.
Pred rokom 1870 neexistovali pre plemeno žiadne písomné štandardy. Mnoho Dominiques sa mýlilo s Barred Rocks a naopak. V roku 1870 New York Poultry Society stanovila štandardy pre toto plemeno, najmä štandard hrebeňa ruží. Všetky jednočesané kurčatá boli zoskupené do plemien Plymouth Rock ako Barred Rock.
Populácia
Dominique má za sebou obdobia popularity a je tiež blízko vyhynutia. Prvý pokles populácie začal v 20. rokoch 20. storočia počas prvej svetovej vojny a Veľkej hospodárskej krízy. Predtým bolo plemeno veľmi populárne, ale všetci nadšenci Dominique začali umierať. Malé farmy však chovali kurča Dominique pre jeho odolnosť a schopnosť hľadania potravy.
Plemeno znovu získalo svoju popularitu okolo roku 1970, po takmer vyhynutí. Výsledkom bolo, že v celých USA existovali iba štyri kŕdle. American Livestock Breed Conservancy spolupracovala s majiteľmi stád na záchrane plemena.
V roku 2007 začali počty opäť klesať, no populácia snáď začne opäť stúpať vďaka rastúcemu záujmu o chov kurčiat.
Sú Dominiques vhodné pre malé poľnohospodárstvo?
Dominiques sú vynikajúcou možnosťou pre malé poľnohospodárstvo. Jedným z dôvodov, prečo sa nepoužívajú v komerčnom poľnohospodárstve, je to, že ich počet vajec nezodpovedá dopytu. Ich produkcia vajec je však ako stvorená na malú farmu alebo dvorček.
Väčšina ľudí používa toto plemeno na vajcia, ale považuje sa za dvojúčelové plemeno. Dominique je tiež skvelá voľba pre výstavy a 4H, ak máte deti.
V konečnom dôsledku môže toto plemeno pracovať pre chovateľov kurčiat na všetkých úrovniach skúseností. Je to krásny vták, o ktorého sa treba starať, a milujú svojich ľudí, keď sa cítia pohodlne.
