Je pravdepodobne veľkým podhodnotením povedať, že väčšina ľudí o kravách veľa nevie. Koniec koncov, sú to predovšetkým hospodárske zvieratá, ktoré sa zvyčajne nechovajú ako domáce zvieratá. Kravy sú však pre mnohé spoločnosti veľmi dôležité, pretože poskytujú všetko od mäsa po mlieko a od krmiva pre domáce zvieratá až po domácu výzdobu. Sú inteligentnejší, ako im väčšina ľudí často pripisuje a trávenie času s kravami alebo ich chov môže byť príjemné a obohacujúce. Aby sme vyčistili vzduch o kravách, tu sú niektoré z najbežnejších mýtov a mylných predstáv, ktoré ľudia majú o kravách a pravde.
10 najväčších kravských mýtov a mylných predstáv:
1. Kravy sú zlé pre životné prostredie
Hoci kravy vytvárajú pomerne veľké množstvo skleníkových plynov, pričom jeden kus hovädzieho dobytka vyprodukuje ročne okolo 220 libier metánu. Podľa Agentúry pre ochranu životného prostredia USA v štúdii zverejnenej v roku 2016 však celé odvetvie poľnohospodárstva predstavovalo 9 % emisií skleníkových plynov. Elektrina a doprava však predstavovali po 28 %.
2. Hnoj je dobrý len na kŕmenie rastlín
Vedci tvrdo pracovali, aby našli lepšie spôsoby využitia kravského hnoja. Keďže kravský hnoj je bohatý na celulózu kvôli kravskej strave s vysokým obsahom vlákniny, môže byť skutočne použitý na výrobu papiera. V skutočnosti sa tento papier vyrába ľahšie ako tradičný papier, pretože kravy už vykonali väčšinu procesu rozkladu celulózy do použiteľnej formy, na rozdiel od vytvárania papiera od začiatku, ktorý zahŕňa mechanické rozloženie celulózy.
3. Kravy nie sú nebezpečné
Verte alebo nie, domáce kravy sú zodpovedné za niekoľkonásobné úmrtia každý rok. V skutočnosti domáce kravy zabijú ročne okolo 20 – 22 ľudí. Aj keď to nie je veľký počet ľudí, aby ste uviedli tieto informácie do perspektívy, mali by ste vedieť, že žraloky zabijú len okolo 10 ľudí ročne. Čo však stojí za to, farmári, ktorí sa ku svojim kravám správajú láskavo, majú menšiu pravdepodobnosť, že ich dobytok zraní, ako tí, ktorí sa k svojim kravám správajú tvrdo alebo ktorých dobytok sa im nenaučí dôverovať.
4. Kravy majú štyri žalúdky
Toto je bežná mylná predstava, ktorá vzniká zo zmätku okolo tráviaceho systému prežúvavcov. Kravy majú iba jeden žalúdok, ale ten pozostáva zo štyroch oddelených oddelení. Žalúdky prežúvavcov pozostávajú z bachora, retikula, omasa a slezu. Každá priehradka hrá dôležitú úlohu pri trávení a zabezpečuje, aby kravy boli schopné získať čo najviac živín z potravy, ktorú konzumujú.
5. Kravy plytvajú pôdou, ktorá by sa dala využiť na poľnohospodárstvo
Väčšina farmárov našťastie neplytvá kvalitnou pôdou, ktorá by sa dala využiť na pestovanie kráv. Väčšina kráv sa chová na pôde, ktorá nie je vhodná na iné poľnohospodárske účely z rôznych dôvodov, vrátane nízkej kvality pôdy, teploty a vlhkosti a iných environmentálnych faktorov.
6. Všetky dobytok sú kravy
Nie všetky domáce hovädzie dobytok sú kravy. Technicky povedané, krava je samica hovädzieho dobytka, ktorá porodila aspoň jedného potomka. Jalovica je samica hovädzieho dobytka, ktorá neporodila žiadne potomstvo, zatiaľ čo šľachtená jalovica je gravidná jalovica. Neporušený samec hovädzieho dobytka je býk, zatiaľ čo vykastrovaný samec hovädzieho dobytka je vôl.
7. Kravy produkujú rovnaké množstvo mlieka bez ohľadu na to, čo
Podľa vedy šťastné kravy produkujú viac mlieka. V skutočnosti kravy, ktoré sa cítia bezpečne a pohodlne so svojimi manipulátormi a ktorým bola preukázaná náklonnosť a krstné mená, budú produkovať viac mlieka ako vystresované, vystrašené alebo všeobecne nešťastné kravy. Vystresované a nešťastné kravy majú vyššiu hladinu kortizolu, čo je hormón spojený so stresom. Kortizol môže inhibovať produkciu mlieka, znížiť alebo úplne zastaviť produkciu.
8. Býci sa hnevajú, keď vidia červenú
Ako každý hovädzí dobytok, aj býky sú červeno/zelené farboslepé. To znamená, že nedokážu rozlíšiť odtiene červenej, zelenej a dokonca ani oranžovej a hnedej. Môžu sa tiež snažiť určiť rozdiel medzi odtieňmi modrej a fialovej kvôli ich neschopnosti vidieť červenú zložku týchto farieb. Keď bojovník s býkmi pracuje na tom, aby rozčúlil býka, uspeje prostredníctvom pohybu látky, nie samotnej farby. Na rozrušenie býka, najmä vystresovaného, by stačila látka akejkoľvek farby. Tradičná červená farba spojená s býčími zápasmi sa v skutočnosti používa na maskovanie krvi býka na látke a matadorovom oblečení.
9. Len býci majú rohy
Či má hovädzí dobytok rohy alebo nie, nie je úplne určené jeho pohlavím. Plemeno kravy tiež určí, či samice budú mať rohy alebo nie. Niektoré druhy dobytka sú prirodzene bezrohé, bez ohľadu na pohlavie, ako Angus, Brangus a Galloway. Iné plemená môžu byť prirodzene rohaté bez ohľadu na pohlavie, ako napríklad Longhorn, Highland a Hereford.
10. Sprepitné je zábavná zábava
To by nemalo byť žiadne prekvapenie, ale 1500-kilové zviera nie je ľahké prevrátiť! Pridajte k tomu, aké nedôverčivé môžu byť kravy k cudzím ľuďom a skutočnosť, že zvyčajne spia poležiačky, a máte recept na to, že sprepitné je o niečo viac ako mestská legenda. To neznamená, že niektorí ľudia sa nepokúsili o vyklápanie kráv, ale väčšina kráv nebude na palube s tým, že budú v tme prekvapené a zvrhnuté. Ak si myslíte, že pokus o sprepitné by mohol byť dobrý nápad, vráťte sa späť k mýtu č. 3.
Na záver
Naučili ste sa niečo, čo ste o kravách ešte nevedeli? Kravy sú krásne zvieratá, ktoré napĺňajú potrebu mnohých druhov produktov. Kravy sú zvyčajne jemné zvieratá, keď sa o ne starajú, ale sú veľké a silné, takže je dôležité ich nepodceňovať. Veci ako vyklápanie kráv a vniknutie na pastviny môžu viesť k zraneniu alebo smrti, preto sa ku každej krave, s ktorou sa stretnete, správajte s rešpektom a láskavosťou.
