Sliepky sú všežravé stvorenia so širokým a rozmanitým apetítom. Podobne ako psi a ľudia, kurčatá môžu jesť rozmanitý výber potravín, ktoré zahŕňajú ovocie, zeleninu, obilniny, bielkoviny a morské plody. V skutočnosti veľa kurčiat jedáva stravu, ktorá pozostáva z pomerne veľkého množstva kúskov zo stola.
To však neznamená, že každé ovocie, zelenina alebo bielkoviny sú pre kurčatá bezpečné. Ak chováte svoje vlastné kurčatá, potom viete, aké dôležité je vyhnúť sa kŕmeniu kurčiat nezdravými alebo potenciálne toxickými potravinami. Niektoré zdanlivo neškodné potraviny, ako napríklad zemiaky, môžu predstavovať skryté hrozby pre vaše kurčatá. Mrkva je na druhej strane úplne bezpečná a potenciálne prospešná potravina pre kurčatá. Navyše, vaše kurčatá budú milovať jesť mrkvu ako pochúťku; príležitostne alebo pravidelne.
Čo je v mrkve?
Skôr než začneme hovoriť o potenciálnych výhodách a rizikách kŕmenia kurčiat mrkvou, povedzme si, čo mrkva obsahuje. Mrkva je zelenina, ktorá je plná mnohých živín.
Tu je, ako vyzerajú výživové informácie pre 100 gramov surovej mrkvy:
| Surová mrkva | 100 gramov |
| Kalórie | 41 kcal |
| Voda | 86% |
| Sacharidy | 9,6 gramov |
| Proteíny | 0,9 gramu |
| Cukor | 4,9 gramov |
| Vláknina | 2,8 gramu |
| Tučný | 0,2 gramu |
Ako môžete vidieť, mrkva je relatívne nízkokalorická maškrta, ktorá má nízky obsah tuku, ale obsahuje mierne množstvo vlákniny. Je tam aj trochu bielkovín, aj keď nie príliš veľká dávka. Samozrejme, je to len pohľad na fakty o výžive. A čo vitamíny a minerály v mrkve?
Mrkva obsahuje pomerne veľa dôležitých živín. V mrkve nájdeš:
- Vitamín B6 – Pomáha premieňať potravu na využiteľnú energiu, takže vaše vtáky môžu zostať aktívne celý deň.
- Vitamín K1 – známejší ako fylochinón, vitamín K1 je nevyhnutný pre zdravie kostí a tiež hrá dôležitú úlohu pri zrážaní krvi.
- Vitamín A – Mrkva je nabitá beta karoténom, ktorý sa v tele vašich kurčiat premieňa na vitamín A.
- Biotín – nevyhnutný vitamín pre metabolizmus bielkovín a tukov.
- Draslík – životne dôležitý minerál, ktorý pomáha udržiavať krvný tlak regulovaný.
- Glutatión – dôležitý antioxidant, ktorý pomáha pri zdraví pečene.
Výhody kŕmenia kurčiat mrkvou
Teraz, keď už vieme, aké živiny tvoria mrkvu, poďme diskutovať o potenciálnych výhodách, ktoré môžu poskytnúť kura.
Vláknina je pre kurčatá nevyhnutná a mrkva obsahuje slušné množstvo; najmä rozpustná vláknina známa ako pektín. To môže pomôcť znížiť hladinu cukru v krvi spomalením vstrebávania cukrov a škrobov v tele. Okrem toho táto rozpustná vláknina udržiava zdravie čriev tým, že kŕmi prospešné črevné baktérie. Celkovo to vedie k lepšiemu tráveniu, lepšiemu zdraviu a nižšiemu riziku mnohých rôznych chorôb.
Mrkva tiež obsahuje nerozpustnú vlákninu vrátane celulózy, hemicelulózy a lignínu. Nerozpustná vláknina sa nedá stráviť a hrá úplne inú úlohu v zdraví. Vďaka nim bude stolica vašich kurčiat pravidelnejšia, zníži sa zápcha a zabezpečí sa, že vaše kurčatá budú mať zdravé črevá a tráviaci trakt.
Mnohé vitamíny a minerály v mrkve sú prospešné aj pre kurčatá. Po premene na vitamín A môže beta karotén v mrkve zlepšiť videnie vašich kurčiat, zabezpečiť udržanie vysokej rýchlosti rastu a dokonca zlepšiť ich imunitný systém. Okrem toho vitamín A pomáha pri metabolizme kostných buniek. To zlepšuje pevnosť kostí vašich kurčiat.
Vysoké množstvo glutatiónu nájdete aj v mrkve. Glutatión, ktorý je nevyhnutný pre zdravie pečene, pomáha opraviť poškodenie pečene spôsobené oxidačným stresom. Beta karotén a rastlinné flavonoidy, ktorých obe mrkva obsahuje značné množstvo, sú tiež prospešné pre zdravú funkciu pečene.
Ako kŕmiť kurčatá mrkvou
Pre kurčatá je mrkva sladkou a lahodnou pochúťkou. V prvom rade tiež nie sú veľmi vyberaví, takže sa nebudú sťažovať, bez ohľadu na to, ako im ponúknete mrkvu! Ale vážne, mrkvu môžete svojim kurčatám podávať akýmkoľvek spôsobom chcete. Sú bezpečné pre kurčatá, keď sú úplne surové alebo uvarené.
To znamená, že varením mrkvy sa zabíjajú niektoré jej živiny, takže keď dáte kurčatám varenú mrkvu, nemusí im poskytnúť toľko prospešných živín, ktoré získajú surovou konzumáciou mrkvy. Ak však kurčatám ponúkate surovú mrkvu, uistite sa, že ste ju dobre umyli. Mrkva je často pokrytá chemikáliami a špinou, keď ju dostanete, a nechcete, aby vaše kurčatá jedli pesticídy a iné škodlivé chemikálie, keď sa im snažíte dať zdravú pochúťku.
U mnohých zvierat môže mrkva predstavovať nebezpečenstvo udusenia, pretože je tvrdá. Kurčatá však nie sú iné zvieratá a majú silné zobáky, ktoré mrkvu uľahčia. Preto je najlepšie, ak mrkvu ponúknete svojim kurčatám vcelku, namiesto toho, aby ste ju krájali na menšie kúsky. Navyše, ak im dáte celú mrkvu, budú musieť vynaložiť väčšie úsilie, aby ju zjedli, čím udržia vaše kurčatá dlhšie aktívne.
Môže mrkva predstavovať riziko pre vaše kurčatá?
Mrkva nemá žiadne známe zdravotné riziká pre vaše kurčatá. Mohli by si však prehnane obľúbiť mrkvu, čo by mohlo brániť vašim kurčatám jesť ich pravidelné krmivo. Z tohto dôvodu sa odporúča, aby ste kurčatám ponúkali mrkvu len ako pochúťku, a nie ako základ v ich strave.
Je mrkvová zelenina bezpečná pre kurčatá?
Niektoré rastliny sú nebezpečné pre kurčatá na jedenie, hoci ich plody sú úplne bezpečné. Našťastie mrkva nie je jednou z týchto rastlín. Tie visiace zelené na vrchu vašej mrkvy sú výživné a chutné pre vaše kurčatá a ich konzumácia je pre ne úplne bezpečná.
Tak, môžu sliepky jesť mrkvu?
Krátka odpoveď je, absolútne! Mrkva nie je len chutnou pochúťkou pre kurčatá, ale je tiež zdravá a môže poskytnúť určité výživné výhody pre kurčatá. Tento snack má nízky obsah tuku a obsahuje slušné množstvo vlákniny. Mrkva je navyše plná životne dôležitých živín, ako je beta karotén, draslík a glutatión.
Aj keď s kŕmením mrkvou kurčatám nie sú spojené žiadne zdravotné riziká, stále sa odporúča, aby ste mrkvu používali ako pochúťku a nie ako základ v ich strave. Mrkva je pre vaše kurčatá taká chutná, že možno prestanú jesť svoje iné krmivo a rozhodnú sa kŕmiť len mrkvou!
