Kokosový olej je známy svojimi zdravotnými výhodami a môže byť dobrým doplnkom do stravy vášho psa. Majitelia psov však musia pochopiť, ako kokosový olej ovplyvňuje zdravie ich psov, skôr ako im ho kŕmia.
Zatiaľ čo kokosový olej má dobré veci, môže viesť aj k negatívnym účinkom, najmä ak ho nekŕmite svojmu psovi správne alebo dávate nesprávne množstvá. Máme všetky informácie, ktoré potrebujete, aby ste sa mohli rozhodnúť, či je zavedenie kokosového oleja do stravy vášho psa tým správnym krokom pre vášho psa.
Ako to funguje?
Kokosový olej je rastlinný olej, ktorý sa získava zo zrelých kokosových orechov. Skladá sa z 90% nasýtených tukov. Zatiaľ čo mnohí boli vedení k presvedčeniu, že tuky sú pre telo zlé, existujú dobré druhy tukov, ktoré telo potrebuje pre zdravé každodenné fungovanie. Kokosový olej obsahuje dobré tuky, ktoré sú väčšinou triglyceridy so stredným reťazcom (MCT).
MCT sa skladajú z kyseliny laurovej, čo je silná mastná kyselina s antibakteriálnymi, protiplesňovými a antivírusovými vlastnosťami. Obsahujú tiež kyselinu kaprinovú a kyselinu kaprylovú. Tieto mastné kyseliny majú tiež protiplesňové vlastnosti.
Je dôležité poznamenať, že psy potrebujú stravu, ktorá má zdravú rovnováhu tukov a tuk využívajú ako zdroj energie. Takže môžu mať úžitok z konzumácie kokosového oleja kvôli jeho vysokému obsahu tuku.
Aké sú rôzne druhy kokosového oleja?
Môžete nájsť niekoľko rôznych druhov kokosového oleja. Tu je krátky prehľad niektorých hlavných odrôd, ktoré nájdete v obchodoch.
Panenský kokosový olej
Panenský kokosový olej je považovaný za najlepší druh kokosového oleja. Je najmenej spracovaná a nepodlieha žiadnemu tepelnému spracovaniu. To pomáha zachovať a zachovať viac antioxidantov ako spracovanejšie druhy kokosového oleja.
Jednou nevýhodou panenského kokosového oleja je jeho krátka trvanlivosť. Keďže je minimálne spracovaný, nevydrží tak dlho ako iné druhy kokosového oleja.
Nerafinovaný kokosový olej
Nerafinovaný kokosový olej sa často označuje aj ako surový kokosový olej. Svoje meno dostal podľa procesu rýchleho sušenia alebo mokrého mletia surového kokosového mäsa.
Po zbere kokosového mäsa môže prejsť procesom mokrého mlyna, čo len znamená, že mäso sa vyleje na kokosové mlieko. Potom sa oddelí tuk od mlieka. Kokosové mäso môže prejsť aj procesom rýchleho sušenia, ktorý zahŕňa vysušenie mäsa a následné vytlačenie oleja z neho.
Nerafinovaný kokosový olej si stále zachováva dobré množstvo živín a prospešných enzýmov, pretože sa nikdy nezohrieva na vysoké teploty.
Rafinovaný kokosový olej
Namiesto zberu zo surového kokosového mäsa sa rafinovaný kokosový olej vyrába z kopry alebo sušených kokosových jadier. Pretože kopra musí prejsť procesom dekontaminácie, varí sa pri vysokých teplotách, aby zabila všetky baktérie. Kvôli tomuto procesu stráca rafinovaný kokosový olej časť svojej prirodzenej nutričnej hodnoty.
Rafinovaný kokosový olej môže obsahovať aj niektoré prísady a konzervačné látky. Často sa používa ako olej na varenie, pretože zvládne vysoké teplo.
RBD kokosový olej
Kokosový olej RBD je jedným z najmenej kvalitných kokosových olejov predávaných v obchodoch. Je rafinovaný, bielený a deodorizovaný a je oveľa viac spracovaný ako ktorákoľvek iná odroda kokosového oleja. Pretože je vysoko spracovaný, stráca veľa zo svojej nutričnej hodnoty, chuti a vôní.
Keďže stráca svoju prirodzenú chuť a vôňu, často sa používa pri príprave jedál. Je to tiež najlacnejší druh kokosového oleja a má najdlhšiu trvanlivosť.
Kde sa používa?
Kokosový olej možno použiť ako prísadu na varenie alebo konzumovať ako doplnok. Môže sa použiť aj lokálne na liečbu vlasov a kožných problémov.
Kokosový olej obsahuje nasýtené tuky, vďaka čomu je vhodný na varenie pri vysokej teplote a vyprážanie. Môžete ho použiť aj ako náhradu za pečenie a často sa používa namiesto masla pre vegánske recepty. Je to tiež bežná prísada do vegánskej zmrzliny.
Niektoré výskumy ukazujú, že keď sa kokosový olej používa lokálne, môže pomôcť zmierniť podráždenie pokožky a ekzémy1 Môže to byť aj prírodný produkt, ktorý pomáha chrániť pokožku pred slnečným žiarením UV lúčmi. Keďže má antifungálne vlastnosti, môže sa použiť lokálne na pomoc v boji proti infekciám. Často sa používa aj ako zvlhčovač pokožky a môže pomôcť vyživiť vlasy a pokožku hlavy.
Výhody kokosového oleja
Kokosový olej má niekoľko významných výhod. Obsahuje veľa cenných živín, ktoré môžu pomôcť zlepšiť zdravie psa. Okrem toho, že je dobrým zdrojom zdravých mastných kyselín, môže tiež pomôcť pri chudnutí a riadení. Niektoré štúdie ukázali, že ľudia stratili brušný tuk po zavedení kokosového oleja do svojho jedálnička2 Je však potrebné vykonať ďalší výskum, aby sme poskytli presvedčivejšie vyhlásenie.
Kokosový olej môže tiež pomôcť s výživou a zvlhčením pokožky a srsti. Môže sa použiť aj lokálne na psie nosy a vankúšiky labiek ako zvlhčovač. Má tiež protiplesňové a antibakteriálne vlastnosti, čím posilňuje imunitný systém.
Nevýhody kokosového oleja
Jednou z hlavných nevýhod kokosového oleja sú jeho rôzne vlastnosti. Rafinovaný kokosový olej je najdostupnejší druh kokosového oleja, ale jeho nutričná hodnota je podstatne nižšia ako u panenského kokosového oleja. Bohužiaľ, kvalitný kokosový olej môže byť veľmi drahý a môže stáť viac ako olivový olej.
Keďže kokosový olej obsahuje vysoké percento nasýtených tukov, príliš veľa môže byť škodlivé pre zdravie psa. Môže zvýšiť hladinu cholesterolu a zvýšiť riziko vzniku srdcových chorôb. Preto je najlepšie zdržať sa podávania kokosového oleja plemenám psov, ktoré sú náchylné na srdcové choroby.
Kvalitný kokosový olej bude mať aj výraznejšiu vôňu a chuť. Aj keď je pre psov bezpečné jesť, niektorým psom sa nemusí páčiť vôňa alebo chuť, takže môže byť ťažké prinútiť ich jesť.
FAQ
Aký je rozdiel medzi kokosovým olejom a kokosovým maslom?
Kokosový olej a kokosové maslo sú vyrobené z rôznych častí ovocia. Kokosový olej sa získava z kokosového mäsa, zatiaľ čo kokosové maslo je pyré z kokosového mäsa, ktoré obsahuje aj olej.
Bežné porovnanie týchto kokosových produktov je arašidové maslo a arašidový olej. Arašidové maslo pozostáva z rozomletých arašidov, zatiaľ čo arašidový olej je extrakciou oleja zo zvyšku arašidov. Oba produkty sú pre psov bezpečné, ak ich jedia v malom množstve.
Koľko kokosového oleja je bezpečné pre môjho psa zjesť?
Malí psi by mali začať s ¼ lyžičky kokosového oleja, zatiaľ čo stredné až veľké psy môžu skonzumovať 1 až 1 polievkovú lyžicu kokosového oleja denne. Ak máte psa s nadváhou, pred zavedením kokosového oleja do jeho stravy sa poraďte so svojím veterinárom. V niektorých prípadoch môže kokosový olej zhoršiť priberanie.
Môže kokosový olej nahradiť rybí olej?
Rybí a kokosový olej majú rôzne výhody, takže jeden nemôže úplne nahradiť druhý. Môžete ich však striedať a zaviesť tak pestrejšiu stravu vášho psa.
Záver
Kokosový olej je doplnok, ktorý má významné výhody, ktoré si môžu psy užívať. Môže pomôcť zlepšiť kožu a srsť a posilniť imunitný systém. Môže však tiež spôsobiť zbytočné priberanie na váhe a môže mať súvislosť so srdcovými chorobami. Takže najlepší spôsob, ako zistiť, či by vášmu psovi prospel kokosový olej, je porozprávať sa so svojím veterinárom. Ak dostanete povolenie kŕmiť svojho psa kokosovým olejom, uistite sa, že používate vysokokvalitné odrody, ako je panenský kokosový olej alebo nerafinovaný kokosový olej, a vyhnite sa nákupu nekvalitného rafinovaného kokosového oleja a kokosového oleja RBD.
