Mnoho majiteľov kurčiat používa kuchynské zvyšky ako súčasť stravy svojich kurčiat v spojení s komerčným krmivom pre kurčatá. Existuje veľa kuchynských zvyškov, ktoré sú pre kurčatá bezpečné a ktoré radi jedia, existujú však potraviny, ktoré môžu byť sporné. Vo všeobecnosti platí, že ovocie a zelenina, ktoré sú pre nás bezpečné, sú bezpečné pre kurčatá, ale máme tiež veľmi odlišné nutričné potreby ako kurčatá. To znamená, že aj keď je niečo pre vaše kurčatá bezpečné, stále potrebujete vedieť, koľko toho môžu bezpečne zjesť. Jednou z potravín, o ktorej ste možno premýšľali, sú zemiaky. Surové a varené zemiaky a zemiakové šupky sú bežné zvyšky z mnohých kuchýň, takže tu je to, čo potrebujete vedieť o kŕmení kurčiat zemiakmi, pretožeje to zložitá odpoveď na to, či ich môžu skutočne jesť a závisí od toho, kto pýtaš sa.
Môžu sliepky jesť zemiaky?
Odpoveď na túto otázku je trochu zložitejšia ako jednoduché „áno“alebo „nie“. Zdá sa, že najlepšou odpoveďou je „záleží na tom, koho sa pýtate“, takže poďme na to, či vaše sliepky môžu alebo nemôžu jesť zemiaky.
Môžu vaše sliepky jesť zemiaky? Áno. Mali by ste kŕmiť sliepky zemiakmi? To je miesto, kde veci začínajú byť otázne. Vidíte, zemiaky obsahujú solanín, čo je prirodzene sa vyskytujúci neurotoxín. V najväčších koncentráciách sa vyskytuje v zelených častiach zemiakov, ako aj v očkách a šupkách. „Mäso“zemiakov vo všeobecnosti obsahuje najnižšie hladiny solanínu a tieto hladiny možno výrazne znížiť varením. Zemiaky by sa však mali variť pri vysokej teplote, napríklad pri pečení, aby sa znížil obsah solanínu, pretože solanín je chemikália odolná voči teplu, čo znamená, že na jeho rozloženie je potrebná vyššia úroveň tepla. Varením alebo blanšírovaním zemiakov sa odstráni len veľmi málo solanínu. To znamená, že aj keď kŕmite svoje kurčatá varenými zemiakmi, riskujete toxicitu solanínu. Mimochodom, solanín je prítomný vo všetkých potravinách z čeľade nočných, vrátane baklažánov a paradajok.
Tu je však háčik. Je nepravdepodobné, že by ste kurčatám hodili hrsť varených alebo dokonca surových zemiakov, pretože koncentrácia solanínu je taká nízka. V skutočnosti však neexistuje stanovené „množstvo“zemiakov, ktoré je označené ako bezpečné alebo nebezpečné, čo sťažuje zistenie, aké veľké riziko podstupujete. Mnoho ľudí kŕmi svoje sliepky zemiakmi ako príležitostnú pochúťku bez škodlivých účinkov, ale je to riziko.
Ďalšou veľkou úvahou pri kŕmení kurčiat zemiakmi, okrem solanínu, je, že zemiaky majú vysoký obsah škrobových sacharidov. Škroby majú tendenciu mať vysoký obsah kalórií a nízku hustotu živín, čo z nich robí kalorickú pochúťku s malou nutričnou hodnotou. Všeobecným odporúčaním je vyhnúť sa kŕmeniu kurčiat škrobom.
Aká je lepšia možnosť pre moje kurčatá?
Dobrou správou je, že vo vašej kuchyni sú tony potravín bezpečných pre kuracie mäso! Nielen bezpečné pre kuracie mäso, ale aj potraviny s vysokou hustotou živín a malým alebo žiadnym rizikom škodlivých účinkov na zdravie. Pre pochúťku podobnú zemiakom pre vaše kurčatá môžete namiesto toho ponúknuť sladké zemiaky. Možno si to ani neuvedomujete, ale sladké zemiaky nie sú z rovnakej čeľade rastlín ako zemiaky, takže nie sú nočné. Všetky časti sladkých zemiakov by mali byť pre vaše kurčatá bezpečné, či už varené alebo surové, ale varené sladké zemiaky budú pre vaše kurčatá ľahšie jesť a tráviť. Okrem sladkých zemiakov môžu vaše kurčatá mať väčšinu zeleniny, vrátane cukety, brokolice, kapusty, kelu, bok choy, špenátu, cvikly a zimných tekvici, ako je maslová tekvica a tekvica.
Ďalšie úvahy
Ak všetko ostatné zlyhá, porozprávajte sa so svojím vtáčím alebo poľnohospodárskym veterinárom o tom, čím kŕmiť svoje kurčatá ako doplnok ich stravy. Váš veterinárny lekár vám bude môcť poskytnúť vedecky podložené rady, aby boli vaše kurčatá zdravé a bezpečné. Niektorí ľudia, vrátane veterinárnych lekárov, vám dajú „ok“, aby ste svojim kurčatám ponúkli zemiaky ako pochúťku, ale nikdy nezaškodí opýtať sa predtým, ako to urobíte!
Na záver
Kŕmenie kurčiat zemiakmi môže byť príležitostne životaschopnou pochúťkou, no vo vašej kuchyni, záhrade a dokonca aj na dvore existuje množstvo iných, lepších možností, ktoré môžete bezpečne ponúknuť svojim kurčatám. Vaše kurčatá vám dajú vedieť, ak sa nestarajú o niečo, čo ste im ponúkli. Rovnako ako ľudia, aj oni uprednostňujú jedlo, takže jedno kurča môže urobiť vzdušnú čiaru pre kúsky sladkých zemiakov, zatiaľ čo druhé ide rovno za čučoriedkami. Pestrá strava je pre vaše kurčatá zdravá a zaisťuje, že dostávajú všetky živiny, ktoré potrebujú, aby zostali zdravé.
