Kravy pasúce sa na poli sú nám všetkým známe, ale jedia trávu všetky kravy a môžu jesť mäso? Kým kravy sú bylinožravce, čo znamená, že sú fyziologicky a anatomicky prispôsobené na konzumáciu rastlinného materiálu, môžu jesť mäso. Ak však krava zje veľké množstvo mäsa, riskuje svoje zdravie a môže sa nakaziť aj chorobou šialených kráv.
Keďže kravy sú bylinožravce, ich telá sú ideálne na trávenie rastlín, kukurice a obilnín. Sú to tiež prežúvavce, čo znamená, že ich tráviaci systém je špecializovaný na fermentáciu rastlinných potravín. Ďalšími prežúvavými cicavcami sú žirafy, jelene, antilopy, ovce a kozy. Čo sa stane, ak krava zožerie mäso?
Čo sa stane, ak kravy žerú mäso?
Malé množstvo mäsa krave neublíži a niektorí bylinožravci ho nebudú váhať zjesť, ak dostanú príležitosť. Dokážu stráviť malé porcie, ale ak sa kravám dôsledne podávajú veľké množstvá, zvyšuje sa riziko nakazenia sa dlhodobými chorobami. Tieto choroby môžu spôsobiť poruchu funkcie orgánov a abnormality rastu, pretože dobytok je biologicky navrhnutý tak, aby jedol hlavne rastlinnú potravu.
Choroba šialených kráv
Ak je krava často kŕmená mäsom, kosťami a krvou, rozvinie sa u nej BSE (bovinná spongiformná encefalopatia), ktorá je známa aj ako choroba šialených kráv. Ide o neurodegeneratívne ochorenie, ktoré sa prvýkrát vyvinulo vo Veľkej Británii v 60. rokoch minulého storočia. Farmári vyrábali mäsokostnú múčku z odpadu z bitúnkov na kŕmenie dobytka a oviec, keď stúpla cena sóje, ktorá sa pôvodne používala na kŕmenie zvierat.
Biológia kráv
Biológia kravy je celkom zaujímavá. Ich žalúdky majú štyri komory, ktoré sa špeciálne vyvinuli, aby mohli namiesto mäsa spracovať tvrdé lístie. Keď krava žerie, materiál ide do prvej komory žalúdka, ktorá sa nazýva bachor.
Je tam uložený, kým krava nie je pripravená na žuvanie. Keď nastane tento čas, krava vyvracia materiál. Tento proces drvenia hmoty jej žuvaním sa nazýva žuvanie.
Materiál potom vstupuje do druhej a tretej komory, kde sa pomaly trávi. Nakoniec sa jedlo spracuje vo štvrtej komore, kde sa trávi tak, ako by jedlo trávil náš žalúdok.
Kravy nemajú horné zuby
Kravské tlamy nie sú určené na trhanie mäsa, čo je niečo, čo sa vyvinuli u mäsožravcov so psími zubami. V skutočnosti kravy vôbec nemajú horné zuby. Namiesto toho je tu tvrdá kožovitá podložka nazývaná „zubná podložka.“Kravy melú seno, trávu a iné lístie cez túto špeciálnu podložku a miešajú ich so slinami, aby sa rozbili.
Prečo by krava mohla jesť mäso?
Možno si pamätáte, že vás v škole učili, že bylinožravce jedia trávu a mäsožravce mäso. Je to veľmi zjednodušený popis, pretože existujú výnimky z pravidla.
Zvieratá, ktoré sa pasú na tráve, niekedy náhodou zožerú červy a ploštice. Ak ich bežný zdroj potravy zmizol, nájdu si iné veci na jedenie, aby zostali nažive.
Hoci bylinožravce nie sú predátori, občas jedia malé zranené zvieratá, ktoré nájdu na zemi. Môžu dokonca napadnúť hniezda pre mláďatá vtákov alebo mláďatá králikov. To platí aj pre kravy, ktoré sa hoja po zranení, dojčia alebo sú tehotné.
Záver
Hoci kravy skutočne môžu jesť mäso, je jasné, že by nemali. Ich telá nie sú určené na lov koristi alebo trávenie mäsa. Hoci sú kravy oportunistické a budú jesť mäso, aby prežili, ich príjem mäsa je veľmi nízky.
Ľudia sa tvrdo naučili, že kŕmenie kráv veľkým množstvom mäsa je pre nich zlé a môže viesť k život ohrozujúcim chorobám.
